miércoles, 19 de mayo de 2010
jueves, 4 de marzo de 2010
¿Te gustan los vinos blancos? Chardonnay Salentein alcanza medalla de oro
Aunque a veces nos sentimos abrumados por la oferta de vinos argentinos, siempre hay la expectativa de encontrar novedades que nos inviten a seguir apreciando las potencialidades de este país, y un buen ejemplo es Bodegas Salentein.
Esta vez Salentein es noticia porque su Chardonnay 2009 ha obtenido los máximos reconocimientos en el Argentina Wine Awards (AWA), uno de los concursos internacionales más importantes de la industria vitivinícola argentina.
Dur
ante dos días y a puertas cerradas, se desarrolló el certamen de degustación, donde 12 Master of Wine, provenientes de 8 países diferentes, evaluaron la calidad y los avances de la industria vitivinícola argentina. En este contexto Salentein Reserve Chardonnay fue premiado con el máximo galardón, el Trophy para la categoría Chardonnay. Asimismo, el Salentein Reserve Pinot Noir 2008 fue premiado con medalla de Oro.
En esta edición 2010 se presentaron al concurso 650 muestras de vino, el cupo máximo permitido por la organización. De estas muestras sólo 18 alcanzaron el Trophy, 30 fueron medallas de oro y 182 de plata.
El encuentro estuvo organizado por Wines of Argentina y la Corporación Vitivinícola Argentina, con la colaboración de H&C, agencia inglesa encargada del diseño y organización del tasting, y operado por Área del Vino.
El jurado estuvo conformado por los Master of Wine: Sheri Sauter Morano (EUA), Roger Bohmrich (EUA), Barbara Philip (Canadá), Sebastian Payne (R.U.), Rosemary George (R.U.), Jo Ahearne (R.U.), Peter McCombie (Nueva Zelanda), Dirceu Vianna Junior (R.U.), Frank Roeder (Alemania), Madeleine Stenwreth (Suecia), Essi Avellan (Finlandia) y Debra Meiburg (Hong Kong).
Y aunque hasta ahora en la Videoguía de vinos no hemos descorchado una botella de Salentein eso cambiará pronto cuando presentemos un especial de Malbec 2005.
viernes, 18 de septiembre de 2009
jueves, 17 de septiembre de 2009
Alamos Cabernet Sauvingon 2007: Edición de fin de semana de la Guía de compra del vino
Reseña sobre este vino que por 60 Bs. es realmente una opción. Salud! Puedes ver la primera edición de la guía, sobre el Achával Ferrer Malbec 2005.
Ver primera edición: Achával Ferrer Malbec 2005
lunes, 14 de septiembre de 2009
Achával Ferrer Malbec 2005: Compravino, la guía venezolana
Los invitamos a disfrutar el primer episodio de esta sencilla y artesanal guía de compra de vinos para tratar de orientarnos en medio de las diversas marcas que conseguimos en el mercado. Esperemos que sea de utilidad: ¡Salud!
martes, 1 de septiembre de 2009
martes, 26 de mayo de 2009
Bodegas Baudron Malbec 2007
En este caso nos topamos con el varietal de Bodegas Baudron, propiedad de la familia homónima y en el negocio del vino por casi 100 años. Lo teníamos guardado para compartir en familia, pero se dio la oportunidad de un churrasco de solomo por cocinar, ocio de mediodía y lo abrimos.
Bueno, la cuestión es que no nos convenció. En nariz es 
Es, no cabe duda, un vino bien hecho, elegante, que nos hace recordar la forma de hacer malbec de la gente de Altos Las Hormigas (aunque este último es superior). Pero, en fin, nos aventuramos, esperamos tener mejor suerte con el reserva con paso por roble que sí hemos guardado.
Lo pensaríamos para volverlo a comprar dado que cuesta casi 60 Bs. F.
¡Salud!
50 puntos base
4 color y apariencia general
12 aroma y bouquet
13 sabor y final
4 Calidad general
Total: 83 puntos
sábado, 7 de marzo de 2009
Viña Doña Paula Syrah Los Cardos 2006
Hace un par de meses hicimos una reseña del par cabernet sauvignon de este producto de Viña Doña Paula, una interesante bodega argentina. (por cierto, Wine spectator le otorga al cabernet dos puntos màs de nosotros y lo incluyò en sus recomendaciones diarias).Bueno, cerrado el paréntesis, la cuestión es que este Syrah es muy especial, una verdadera sorpresa. Un vino expresivo, de hermoso color y aroma definido a especias en su primera nariz, para luego dejar pasar las frutas.
Ya en boca tiene cuerpo medio, con taninos dulzones, lo que permitió que perfectamente combinara con unas costillas asadas a la salsa bbq.
Un esfuerzo equilibrado y logrado, listo para tomar y disfrutar.
50 puntos base
5 color y apariencia general
15 aroma y bouquet
14 sabor y final
4 Calidad general
Total: 88 puntos
jueves, 5 de febrero de 2009
Finca Flichman Syrah Roble 2007
Realmente uno no sabe qué pensar de Finca Flichman. A veces se lucen con vinos bien pensados (sin ir muy lejos su Cabernet de la colección Roble y el poderoso Paisaje de Barrancas 2005) y otras parece dar bastonazos de ciego.
En nuestra opinión, lamentablemente, ése es el problema con este syrah: buenas intenciones, poco resultado. Un vino del que apenas si vale la pena comentar, sólo comprable como anécdota.
50 puntos base
4 color y apariencia general
11 aroma y bouquet
10 sabor y final
3 Calidad general
Total: 78 puntos
miércoles, 17 de diciembre de 2008
Incendio en la Bodega Escorihuela de Mendoza, Argentina
La bodega está ubicada en el departamento de Godoy Cruz, pero a sólo cinco minutos del centro de Mendoza, en una zona muy poblada.
El fuego se desató cerca de las 3 de la tarde según fuentes de la bodega ubicada a dos cuadras de la avenida San Martín, la más importante de Mendoza que atraviesa tres departamentos: la capital provincial, Las Heras y Godoy Cruz.
Las inmensas llamas arrasaron un sector de más 100 metros de largo. Y afectaron principalmente a dos galpones en donde trabajan 60 
El agua y el vino corrieron parejo por las acequias de la zona, debido al estallido de botellas y a la acción de los bomberos.
Cinco dotaciones trabajaron durante más de una hora y media en poder controlar el incendio. Sin embargo, persiste el alerta en los alrededores del edificio y los vecinos fueron evacuados por prevención.
Según informaron desde la bodega, también se vio perjudicada la sala de turismo, donde se realizan visitas guiadas y se venden los vinos de la empresa. El restaurante del famoso chef Francis Mallman, que funciona allí, no estaría afectado directamente. Hasta el momento no se han reportado heridos. (vía clarín)
lunes, 6 de octubre de 2008
Altosur Malbec 2006
Y es que la combinación entre la calidad y precios bastante razonables terminan por convertirlos en una alternativa no sólo para el trajín diario sino para una que otra emoción que en algún caso parece reservada a caldos muchísimo más elitescos.
Este es un Malbec que como diría Rossmary Torres, con quien compartimos la cata en el Iesa, mancha la copa de pigmentos violetas muy típicos de los vinos de Mendoza.
Su nariz se presenta compacta, un verdadera potpourri de fruta madura -ciruela negra- y algunas especias, algo de vainilla y notas de clavo.
Ya en boca tiene buen cuerpo, sabor pleno, con buena concentración de fruta y taninos articulados que soportarían un asado pero no abruman en caso de un acompañante más modesto.
Un vino equilibrado que por unos 40 Bs. F. en el Excelsior gama debe ser una alternativa indiscutida. Igual, en Venezuela puede consultarse a sus distribuidores, Di Masi, al teléfono 0212-2377053 o al fax 0212-2341339.
50 puntos base
5 color y apariencia general
14 aroma y bouquet
14 sabor y final
5 Calidad general
Total: 88 puntos
miércoles, 24 de septiembre de 2008
Viña Doña Paula Cabernet sauvignon Los Cardos 2006
más de 2 mil millones de dólares (2001).
Los Cardos es un línea varietal sencilla, cuyo lema es "Vibrante. Amigable. Simplemente Argentina", elaborado con uva 100% Cabernet Sauvignon cultivada en Alto Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza a una altura de 1.000 metros sobre el nivel del mar.
Éste es, consideramos, uno de esos vinos que generan reacciones encontradas porque es correcto y, de tanto serlo, ni desentona con defecto alguno, ni sobresale en ningún aspecto.
Tiene un hermoso color púrpura con destello brillantes y consistentes. En nariz es vivo con mucha fruta negra y algunas notas tostadas, directamente de la madera.
En boca tiene un ataque discreto, cuerpo medio, se siente un equilibrio razonable entre la madera y la fruta, hasta llegar a su final de mediano alcance. No hay mucho más que decir, sólo dejar claro que es un vino que, sin deslumbrar, difícilmente hace quedar mal,
aunque, como nos pasó con el Merlot de Castillo de Molina, nos preguntamos si no hay mejores opciones por su precio.
50 puntos base
5 color y apariencia general
12 aroma y bouquet
13 sabor y final
4 Calidad general
Total: 84 puntos
sábado, 20 de septiembre de 2008
Bodegas Nieto Senetiner Pinot Noir Champagne Brut Nature Mendoza
Hay que considerar algo, la demanda mundial de champán ha subido tanto que ya se encuentra en proyecto una ampliación de la zona que puede producir vinos en este enclave francés para tratar de apaciguar la demanda. Por lo pronto, los precios seguiran subiendo, y seguirá abierta la posibilidad de explorar con otros espumantes.
Si bien nuestras experiencias con este tipo de vino argentino era buena, este Brut Nature fácilmente destaca del promedio.
En copa tiene un color hermoso que recuerda al salmón fresco, con burbuja persistente, fina y viva.
En nariz presenta leves toques de miga de pan y manzana, que tiene su correlato en un gusto jugoso con la manzana bien acentuada y la burbuja casi masticable, que nos hizo pensar en realizar una jornada donde conjugáramos este vino con el prosecco de Canella que probamos en la cata del Iesa.
Toda una experiencia para las celebraciones o como aperitivo de una buena comida.
sábado, 13 de septiembre de 2008
Imágenes de la cata en el IESA
Adicional a la reseña de la cata, incluimos ahora lás imágenes que capturamos.
Las botellas a
degustar, predominantemente los Calina, porque el prosecco se estaba enfriando. El Achaval Ferrer se asoma tímido.
El Salón Sanchez del IESA dispuesto para la jornada.
Los pasapalos y más copas.
Las copas servidas. En esta mirada fotográfica puede apreciarse que había ciertos residuos en ella, cosa que en su momento Rossmary Torres advirtió, por lo que procedimos a limpiarlas con servilletas.
Vista lateral del salón.
viernes, 12 de septiembre de 2008
Cata con la Asociación de Egresados del Master del IESA: Rossmary Torres con vinos de Italia, Chile y Argentina
Una amiga, Simi Albo, me reenvió la invitación que la Asociación de Egresados del Master del IESA había distribuido para una cata en el Salón Sánchez. Bastó que el texto del mail contuviera el logo de Achaval-Ferrer para no pensarlo mucho.
Se trató ayer de un evento más concentrado en el vino a diferencia de la cena co
Ahora, sin más, las notas tomadas ayer en caliente sobre los vinos.
1)Canella Prosecco extra dry: tremenda apertura. Un hermoso color nácar -a diferencia de los amarillos y verdosos de la mayoría de los espumantes-, perfume de flores blancas y austeras burbujas preparan al paladar para su verdadera esencia: un gusto a manzana verde, con acidez moderada y con una diferencia peculiar en comparación con otros proseccos que habíamos probado -como el Santa Margherita- donde la nota predominante era la piña. Por cierto, Robert Parker y Wine Enthusiast no bajan a este vino de los 90 puntos.
50 puntos base
5 color y apariencia general
14 aroma y bouquet
14 sabor y final
6 Calidad general
Total: 89 puntos
2) Viña Calina Merlot Reserva 2006: Tal vez un vino con mala suerte en la noche. Fue servido muy frio y allí comenzaron los problemas con él. Pero, nada, creo que es más bien cuestión de gustos: es un vino estupendamente elaborado y, como resaltó Rossmary, la adición de 10% de Cabernet Sauvignon aporta complejidad, color, concentración y sabor. El asunto es que es demasiado concentrado y venía al mediodía de probar el Caliterra Carménère -del que ya hablaremos- y la astringencia pega.
Pero, para ser objetivos: color púrpura, hermoso y brillante; aroma con notas especiadas, sobre todo pimienta -que a veces opacaba la fruta- y en boca es carnoso, potente, con persistencia media, pero interesante. Para emociones fuertes y, citando otra vez a Rossmary: "perfecto con rissote de champiñones".
50 puntos base
5 color y apariencia general
15 aroma y bouquet
12 sabor y final
5 Calidad general
Total: 87 puntos
3)Viña Calina Cabernet Sauvignon Reserva 2006: éste sí es otro nivel. lo mejor del cabernet chileno con elegancia y garbo. Tiene un color rojo rubí como de piedra recién pulida, los aromas especiados, pero ahora sí con fruta roja, llenan la copa -bueno, aunque la copa era pequeña. En boca es carnoso, lleno, elegante, de cuerpo imponente y persistencia más allá de la frontera de la media. Muy buen cabernet que, según contaba Rossmary, está influenciado porque si bien es un varietal 100% la fruta se extrae de lugares diferentes de Chile, los valles de Colchagua y Maule.
50 puntos base
5 color y apariencia general
14 aroma y bouquet
14 sabor y final
5 Calidad general
Total: 88 puntos
4) Achaval-Ferrer Malbec 2005: no hay tanto que decir, tal vez, como comentábamos con David Khabbaze de Véneto América, un detallito mínimo en nariz, el cual, según cuenta David no es en todas las botellas. A pesar de esto sigue uno frente a un señor vino, de color violeta -"mancha la copa", diría Rossmary- con perfume de flores azules, algo de efluvios animales. Ya en boca es potente pero armónico, los taninos bastante amansados, disfrute hasta la última gota. Sólo podemos decir: nos preparamos para degustar el Quimera.
50 puntos base
5 color y apariencia general
15 aroma y bouquet
15 sabor y final
6 Calidad general
Total: 91 puntos
miércoles, 10 de septiembre de 2008
Una noche especial cortesía de Oster: Victor Moreno y Maya García: cocina venezolana y vinos del mundo
En los últimos diez años he aprendido a desenvolverme más en dos aspectos relacionados con la gastronomía: he ampliado mi rango de respuesta en la cocina y he aprendido a discriminar lo que busco en un restaurante.
Lo primero me ha ayudado a romper con McDonald's y su larga lista de negocios relacionados, lo segundo es el norte innegociable con el que evalúo un lugar donde vaya a comer.
Y, en definitiva, en un restaurante busco sentirme en buena manos: sin sobresaltos, sin sorpresas desagradables. Como quien se monta en un avión y por lógica confía en el piloto y sabe que de no mediar una tragedia terrible va a llegar a su destino porque sí.
Ayer fue, entonces, una de esas noches de estar en buenas manos. A eso de las seis de la tarde, Mariby Pérez, una de nuestras aliadas estratégicas en términos laborales, me pregunta si la puedo acompañar a una degustación de Oster de Venezuela. Así, de lo más escueta la propuesta.
Sin embargo, como trabajo con Mariby en una agenda de vinos, pensé que Baco estaba de por medio y decidí acompañarla.
La cita fue en La Cuadra Gastronomía, en un espacio con ambiente lounge, donde comenzó todo. Servían prosecco Foss Marai -que a Venezuela trae Veneto América- y fue una apertura más que interesante.
Un perfume a manzana verde y la precisa acidez en boca resaltaron de forma inmediata, mientras por la pequeña sala pasaban bandejas con tequeños y papelón con pasta de ají dulce como acompañante.
Después de conversar un rato con Mariby y con la gente de Oster, ya daba casi por cerrado el evento cuando Elisa Sousa, gerente de mercadeo, nos invita a pasar a cenar.
Bajamos unas escaleras, llegamos a un comedor pequeño con la cocina integrada al mismo y entendimos el sentido de la reunión al ver las caras conocidas: Victor Moreno al mando de la cocina, y Maya García como sommelier tomaban el testigo: la velada prometía.
Ahora, sin más, vamos a los platos.
Entrada: "Vuelve a la vida" presentado con salsa de aguacate y crujientes de plátano. Vino: Establecimiento Juanicó Sauvignon Blanc/Sauvignon Gris Don Pascual 2006 (Uruguay)
El "Vuelve a la vida", muy ligado al concepto de Victor Moreno de explorar al máximo la comida venezolana: de hecho, la salsa que acompaña a los mariscos está hecha 
El vino, muy interesante. Se trata de un a alternativa ligera, casi etérea, con perfume de frutas cítricas y en boca la alta acidez que suele acompañar a la savignon blanc está matizada por su versión gris (la composición es Sauvignon Blanc 85%. Sauvignon Gris 15%).
Se trató de una bebida que llevó perfectamente el plato, complementándolo e incluso balanceando el toque dulzón tanto de la ketchup como de la reducción de jugo de naranja de la salsa.
Principal: Lomo de cerdo confitado con salsa de guayaba, puré de batatas y crocante de ceb
Desde que Victor Moreno comenzó a comentar el siguiente plato y las botellas apareciero, se lo comenté a Mariby: éste es un gran vino. De hecho, casualmente conversaba justo antes de salir con mi amiga Margaret López sobre las bondades de los vinos potentes y concentrados de Achaval Ferrer.
Y, sin duda, el cerdo estaba exquisito, la salsa, todo, pero la estrella fue el Achaval. Maya nos contó como ella junto con su equipo se habían dedicado a decantar y filtrar el vino, de manera que pudiéramos disfrutarlo debidamente oxigenado y sin los sedimentos que originalmente presentan las botellas de esta bodega/boutique argentina.
Tiene un color de piel de ciruela bien oscura y se aprecia consistente, continuo, sólido. Su nariz ofrece algunas notas de vainilla -de su paso de 10 meses por roble- pero sin opacar la fruta que está allí, oscura y latente.
Ya en boca es un vino carnoso, con bastante cuerpo, un sabor muy equilibrado que se aleja de las notas de tabaco y café y se acerca a las de cacao y algo de madera. Su final es largo y placentero y cada sorbo era como una forma de abstraerme de la situación social para convertirse en un deleite íntimo, particularísimo. Tremendo vino éste.
Postre: Bienmesabe. Vino: Barros Porto Tawny.
Ya Maya había comentado sobre la conveniencia de tomar bastante agua para compensar la ingesta de vinos. Pero una vez que Victor Moreno comenzó a comentarnos de su indiferencia por los postres, cómo en ellos se movía más por los sabores que por la presentación y aparecieron los bienmesabes, las pequeñas copas de porto llegaron al salon.
Le comentaba a la gente de Sírculo -con quienes tuvimos la reunión del sábado- acerca de nuestra decisión de no explorar tanto el mundo de los portos porque requeriría un presupuesto específico sólo para este tipo de vinos. Pero, por supuesto, somos grandes admiradores de ellos y disfrutamos cada vez que podemos compartirlos.
Este tawny de Barros permite algo así, como diría un norteamericano, un Porto 101, un curso introductorio sobre el vino. Tiene ese color de caoba rojiza y la nariz siempre me recordará a las frutas maceradas para hacer torta negra.
En boca es untuoso, con cuerpo y persistencia media que iba muy bien con el nivel de dulzor del bienmesabe, que, además, venía acompañado de una salsa de Porto.
Y así terminó la velada. En definitiva, una de esas experiencias enogastronómicas inolvidables. Gracias a Mariby, a Oster, a Victor, a Maya y a sus respectivos colaboradores.
sábado, 30 de agosto de 2008
Familia Blanco Bonarda Mairena 2005
Estaba en expovinos Panamá en junio de este año, cuando una señora le pregunta a un hombre de unos cincuenta y tantos años en el stand compartido por Viña Las Perdices y Mairena: "¿y cuánto cuesta este vino?"
La respuesta: "¡Ay, señora! A mí, la verdad me cuesta mucho desde la vendimia hasta la botella."
Pues, la cosa era que la degustación la estaba ofreciendo el propio Gabriel Blanco, patriarca de esta familia que, después de generaciones de trabajar la vid y vender su cosecha a otros productores, se decidió a probar con sus propios vinos, dos varietales, malbec y bonarda.
Hoy abrimos una botella del bonarda y, señores, ¡ése es un vino!
Realmente para quitarse el sombrero, desde su color rojo tremendo, profundo, con reflejos violeta. Luego esa nariz tan delicada con un componente de fruta pero, a la vez, riqueza en tabaco y café tostado, producto de los seis meses que pasa en barrica.
En boca es jugoso, con buen cuerpo, con un equilibrio que no impide que aparezca otra vez el café, que va acompañando hasta su final persistente.
Otra vez: ¡un vino! Y por menos Bs. F. 70 mil (Licores mundiales Las Mercedes) es casi un pecado perdérselo.
martes, 12 de agosto de 2008
Un triunfo: Agustina de Alba se alza como la mejor sommelier de la Argentina
Agustina, como Martín Mantegini, Marcelo Rebolé y Carolina Garicoche, los otros finalistas del concurso, integran un grupo selecto de jóvenes que cada vez más elige esta profesión. Es que en los últimos años, la "sommellerie" viene dando pasos gigantescos en nuestro país. Suma adeptos espontáneos, reconvierte en "artistas" a algunos viejos bebedores y forma a un nutrido grupo de profesionales con horizontes laborales. En 2000, la primera promoción de sommeliers de una escuela con carrera oficial en el país tuvo 14 egresados. Este año, las cuatro escuelas oficiales del país, darán unos 200 egresados. "Hace unos años cuando hablábamos de nuestra profesión nos confundían con un somier", bromeó Andrés Rosberg, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers quien integró el jurado internacional en la elección de anoche.
Elección peleada, por cierto. Con pruebas al mejor estilo reality de TV, los talentos locales en la degustación de vinos debieron sortear varias experiencias frente a un auditorio colmado por más de 300 personas. Entre ellos reinaban los bodegueros, los dueños de empinados restaurantes, de coquetos locales de venta de vino y de alguna que otra marca de agua mineral, necesaria para cortar entre cepa y cepa. El concurso incluyó degustaciones de vinos y otras bebidas alcohólicas, prácticas de servicio, maridaje (combinación de vinos para distintos platos), manejo de idiomas (la somellerie venera al francés y al inglés) y una suerte errores a la carta en el que los participantes debían advertir equivocaciones en el año cosecha, en la denominación de origen, en la ubicación de la bodega, entre otras risueñas y complejas dificultades.
Cada uno de los cuatro jóvenes daba examen por 30 minutos. Y el auditorio los aplaudía a rabiar. Eso sí, entre uno y otro participante había una suerte de recreo, en el que la asistencia se volcaba a los pasillos a beber (o a catar). Un buen champagne y, rapidito, a volver a la salas, pues las puertas se cerraban y ya no había lola. Increíble, todos volvían al auditorio, claro que para eso, ni lerdos ni perezosos, los organizadores cortaban el servicio de alcohol y no abrían la canilla hasta que el concursante finalizara con su prueba y habilitara un nuevo recreo.
Fue durante los recreos, entre copas, que se tejían las hipótesis sobre quién iba mejor en la competencia. Todas erradas, ya vimos. Pero también había lugar para charlas de cualquier tipo. Por ejemplo, estaba por allí el brasileño Danio Braga, uno de los más encumbrados integrantes del jurado. Y como Brasil está de moda, parece que también les va bien en la "sommelerie". Tan es así que al selecto club del país vecino ya se asociaron unos 5.000 profesionales, mientras que en la Argentina recién pisamos los 600. De no creer. Pero Rosberg, en diálogo con Clarín.com, se encargó de dejar bien parados a los nuestros: "En Argentina, la tecnologización de las bodegas y una gastronomía cada vez más variada contribuye a que tengamos cada vez más sommeliers".
Llegaba la hora de la verdad y todas las apuestas seguían inamovibles por los dos muchachos. En juego estaba un buen título, decenas de cajas con los mejores vinos, un cheque por tres mil dólares y la seguridad de que el ganador participará del primer Concurso Mejor Sommelier Panamericano a realizarse en 2009. Sonó entonces el nombre de Agustina quien no ahorró lágrimas frente al micrófono. Hubo gritos y llanto entre sus seguidores, y un aplauso cerrado del público en general. La sorpresa dejó paso a la felicidad y todos contentos. Después de todo, muchos estaban ahí, por el gusto de clavarse un vino. Perdón, vicios del oficio, debió decir degustarlo." (vía clarín)
sábado, 9 de agosto de 2008
Bodega Septima Malbec 2006
Como en el mito del dorado, productores europeos han venido a América a probar fortuna, y sus conocimientos vitivinícolas, en zonas aptas para la producción como Luján de Cuyo en Mendoza, Argentina.
Nosotros, que compramos esta botella en una anterior aventura panameña, realmente nos sentimos satisfechos y así lo expresamos en números:
martes, 5 de agosto de 2008
Cuadro de Honor de los 10 mejores vinos de Argentina según Robert Parker
El excelentísimo Robert Parker eligió, a través de su representante en Sudamérica, Jay Miller, los mejores vinos de la Argentina.
Desde Business Week, Robert Parker, uno de los personajes más influyentes del mundo del vino, seleccionó los mejores vinos de la Argentina. El conteo enumera los Malbec degustados por Jay Miller. Los elegidos fueron vinos catados por Jay Miller, quien fue escogido por Robert Parker para ser su embajador en Sudamérica. Según el experto, los Malbec compiten con los vinos más finos del mundo, tanto en sabor como en precio. Además, hace referencia a esta cepa como la reina en Argentina. También se asombró por su evolución, ya que hace un par de décadas atrás los vinos argentinos eran casi desconocidos a nivel mundial. Este país va a seguir evolucionando y posicionándose en el mundo. No hay que olvidar que existen algunos Malbec costosos que son de verdadera clase mundial, y que compiten con los vinos más finos hechos en Burdeos y en el Valle de Napa, explica Robert Parker, quien aludió al vino argentino para aquellos consumidores que no están familiarizados con los caldos del nuevo mundo.
DECÁLOGO PARKER (Cuadro de Honor)
1)Val de Flores 2004 Malbec de Mendoza. (92 points): Este vino tiene como consultor a Michel Rolland. Las uvas proceden de un viñedo que tiene más de 50 años en la región de Vista Flores de Mendoza. Val de Flores 2004 Malbec permaneció 14 meses en barrica nueva de roble francés y embotellado sin filtrar US$50.
2)Mendel 2005 Malbec de Mendoza. (93 points):Este vino se obtiene de un viñedo de 77 años. Este vino tiene un valor de U$S 47. El 40% permaneció 12 meses en barric
}3)Bodega Monteviejo 2005 Lindaflor Malbec de Mendoza. (94 points):El 2005 fue añejado durante 18 meses en barrica nueva 100% roble francés. Es un vino que puede durar una década en beber. U$S 65.
4)Yacochuya 2003 Cafayate. (94 points): Este es el proyecto personal del renombrado enólogo Michel Rolland, y la famosa Burdeos. Yacochuya es un vino de gran altura, de un viejo vid Malbec. U$S 65.
5)Bodegas Achaval-Ferrer 2005 Malbec Finca Altamira Mendoza. (95 points): La Finca Altamira 2005 es un vino primordial. Aunque esta bodega no 
