Estamos organizando un #tuityvinos, ¿te animas?

El sábado 1ero de mayo, desde las 6:30 pm, estaremos en La viña del Señor, en el Centro San Ignacio, justo debajo de los cines, en el primer #tuityvinos de Caracas: una convocatoria amplia, plural, a la que todo tuitero que lo desee puede asistir cumpliendo unos pocos requisitos:

1. Llevar una botella de vino;
2. 60 bs. que cobra el local por el descorche;
3. Una pequeña presentación para que en pocos minutos nos cuente por qué eligió esa botella;
4. Y, por sobre todas las cosas, muchas ganas de compartir, conversar y disfrutar.

Puedes confirmar tu participaciòn haciendo click acá.

De cómo #traetuvino se convirtió en #tuityvinos

Todo comenzó el sábado 24 de abril a eso de las 7 de la noche. Leo a través de mi Tweetdeck que La viña del Señor, uno de los pocos locales especializados en vinos en Caracas, promueve la iniciativa #traetuvino: el objetivo es que la gente se acerque al local con su botella, pague un descorche de bs. 60 y comparta con sus amigos en este espacio del Centro Comercial San Ignacio donde, además, podrá acompañar su botella elegida con las tapas que allí preparan.

La cosa es que con algunos de mis colegas entusiastas del vino, como Adriana y Gonzalo de Enofilos Lounge y Leticia Estéves de Uva's Wine Bar nos debíamos una salida y pensé que era una buena idea aprovechar esta alternativa de La viña del Señor.

Primer obstáculo: el próximo sábado es 1ero de mayo, Día del Trabajador. Consulto en el twitter del local y me responde que trabajarán normalmente. Consulto con los primeros interesados y me dicen que están dispuestos a acompañarnos. Y desde ese momento comenzó la gente en nuestros TL a preguntar, le pusimos hashtag #tuityvinos y ahora estamos a la expectativa de lo que sucederá este próximo sábado.

¿Qué es #Tuityvinos?

Una oportunidad para que desde el tuitero más aficionado o incluso reticente hasta el más experto y quisquilloso en el tema de los vinos nos conozcamos y compartamos, copa en mano, de la conversación. Además, esperamos que la presentación que cada uno haga de su botella nos permita conocer alguna etiqueta que hayamos pasado por alto en los anaqueles.

¿Qué no es #Tuityvinos?

No es un típico “caernos a palos” criollo ni tampoco “echarnos unos vinitos por ahí”. En lo particular, para mí nunca el vino es excusa para las relaciones sociales, al revés: el vino siempre es el protagonista y lo social, lo amistoso surge cuando coincidimos personas que compartimos ese entusiasmo.

¿De verdad cualquier persona puede ir?

Es en serio: sólo se necesita llevar la botella, la razón de la selección y los 60 bs. del descorche, así como tomar previsiones por si van a comprar tapas en el local. No hay ningún cobro de entrada o nada por el estilo.

Pero nunca he comprado vino para un evento y tengo dudas

Nos puedes contactar via Twitter a @EnfilosLounge, @Antociano, @Lesteves @MayaSommelier y a mí, @elproximojuego , y con gusto te daremos la orientación que necesites.
Recuerda: sábado, 1ero de mayo, primer #tuityvinos de Caracas, puedes confirmar tu participaciòn haciendo click acá.

Y, como escribiría Adriana, #ChinChin

Imágenes de Sólo Los Mejores: Muestra de Vinos Premium 3era Edición: Los vinos

Una pequeña muestra de todo un paraqíso de vinos en Sólo Los Mejores, 15 y 16 de abril de 2010 en el Salón Naiguatá del Hotel Tamanaco.



Purple angel, el carmenere insignia de Viña Montes. A la derecha, tímidamente, se ve la etiqueta de Folly, el syrah top premium de la misma casa.



Uno de los puntos altos uruguayos, el licor de tannat de Establecimiento Juanicó, un nivel superior en vinos encabezados.



Brandy Gran Duque de Alba de Bodegas Williams & Humbert en su copa. Por cierto, con este brandy hicimos una cata olfativa flash con Vladimir Viloria antes de entrevistarlo.



En general, Tamayo & Cía se lució llevando lo mejor de lo mejor de su portafolio: buen ejemplo fue este Cheval des Andes, un gran vino de Bodegas Terrazas de Los Andes que conjuga terroir argentino con el conocimiento de la gente de Cheval Blanc.

Imágenes de Sólo Los Mejores: Muestra de Vinos Premium 3era Edición: El salón

EL SALÓN

Antes de comenzar: En venta la nueva edición de la Guía de Vinos de Vladimir Viloria, organizador del evento.

Las copas para las catas especializadas que dirigió Vladimir Viloria.







El salón semivacio a primera hora (5:15 pm) de jueves 15 de abril, todavía calentando motores.







La ubicación más preciada: el centro del salón para Freixenet

Altos Las Hormigas: Segundo vino más popular en restaurantes en Estados Unidos

Para nadie es un secreto que el paladar norteamericano en materia de vinos se ha sofisticado: cada vez más hay consumidores con gustos específicos que rehuyen el merlot de costumbre para buscar algún sabor más acorde al plato que degustan y sus gustos propios.

Y tampoco es secreto que malbec argentinos hay muchos.

Pero cuando se trata de Altos Las Hormigas, se habla de una filosofía detrás de la producción de malbec. Se habla de la forma como el cariño que tomaron un conjunto de enólogos italianos a las tierras de Mendoza se transformó en vino, que ahora recibe un alto reconocimiento: Segundo vino argentino más popular en los restaurantes norteamericanos, según la encuesta de restaurantes de la revista Wines & Spirits.

Por eso y porque se trata de un vino que nos gusta mucho, felicitamos a esta bodega con la convicción de que este premio será apenas un nuevo estímulo para seguir ofreciendo un vino que es a la vez versátil con las comidas y que, si se degusta con detenimiento, puede ofrecer matices interesantes.

En Venezuela, Altos Las Hormigas es distribuido por D'Ambrosio Hermanos.

¡Salud!

No tenemos todavía programas con Altos Las Hormigas pero sí con el bonarda producido por la misma gente, Colonia Las Liebres: a continuación su degustación en video:

Vino con sabor venezolano:del sueño al hecho

(via el nacional)

La producción de uvas en Venezuela está prácticamente concentrada en los estados Lara y Zulia, que en conjunto suman 330 hectáreas de siembra de este fruto, y las proyecciones indican que irá en aumento en los próximos cuatro años cuando se espera que lleguen a 350 hectáreas, gracias a los proyectos de expansión que lleva adelante Empresas Polar a través de Bodegas Pomar.

Hasta mediados de los años ochenta, las siembras de uvas en el país eran para la variedad de mesa, que son más gruesas, de mayor pulpa, poco jugo y con bajo contenido de azúcares, si se compara con las que se requieren para la producción vinícola, que son de menor tamaño y más líquido.

A mediados de los años cuarenta y durante los cincuenta del siglo XX, con la llegada de inmigrantes de Italia, España y Portugal se intentó llevar adelante la cosecha de la planta de uva de vino propia de esos países y se mencionan experiencias en San Juan de los Morros, Villa de Cura, y en Valencia.

Vale mencionar que los nombres de urbanizaciones emblemáticas de la capital del estado Carabobo como La Viña y El Viñedo deben su nombre a esas siembras. Sin embargo, no hubo avance hasta que se concretó el proyecto de Pomar, junto con Martell de Francia y el Instituto de la Uva de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, que impulsó los estudios en el valle de Altagracia, próximo a la población de Carora, donde estaban las condiciones para la uva de vino.

"No existe otra zona en el país donde se pueda dar la uva de vino porque se requieren zonas áridas y altas, como las de Altagracia, y también en otras poblaciones del estado Lara como El Tocuyo, Quibor y Humocaro", explica Guillermo Vargas, enólogo de Bodegas Pomar.

"Hay otras regiones, Falcón y Sucre, e incluso la isla de Margarita, donde podrían darse sólo uvas de mesa porque son terrenos áridos pero bajos", agrega el experto.

Las cifras reflejan que la actividad vinícola nacional permitió que las siembras de este fruto, en 20 años, se duplicarán y en la actualidad la proporción entre uva de mesa y vino guarda una relación entre 55% y 45%, respectivamente, con respecto a la producción total que está por el orden de 5.700 toneladas al año.

Frente a Chile

La labor de Pomar ha ido asociada a un repunte del consumo de vino, que en 2009 alcanzó el récord de 900.000 cajas, según cifras preliminares. Este volumen incluye importaciones principalmente de Chile, más producción nacional que suma 65.000 cajas. Hasta 2008, se había alcanzado un promedio de 700.000 cajas anuales.

"El crecimiento del consumo de vino no implica un repunte similar en la viticultura nacional", expresa Gabriel Machado, director del área de vinos de Empresas Polar. "Una de las ventajas que ha tenido Chile en Venezuela es la posibilidad de usar el convenio Aladi, lo que les ha permitido tener acceso al dólar oficial de 2,15 bolívares", agrega.

Esta situación ha favorecido que los precios de los vinos chilenos hayan permanecido competitivos frente a los europeos y nacionales, pero el comportamiento muestra una oportunidad para los productos nacionales toda vez que en la actualidad no se están otorgando dólares oficiales ni siquiera a la tasa de 4,30 bolívares por dólar.

(las fotos de Guillermo Vargas y de Viña Altagracia son de los amigos del Club Amantes del Vino)

Sabores argentinos: vinos y gastronomía en Casa Mall Los Naranjos

Ya no recuerdo exactamente cuándo conocí a Marta Elena González, supongo que directamente por su interesante blog El gusto es mío. Sin embargo, la cuestión es que desde que nos conocimos, con las intermitencias propias de la vida en Caracas y estos tiempos, frecuentemente conversamos y coincidimos en eventos enogastronómicos.

Y si algo nos ha quedado claro es que cuando ella está detrás de un evento, ése es una oportunidad para disfrutar entre la gente más agradable de la ciudad y con los sabores más variados, desde un clásico entremés francés hasta alguna osadía amazónica.

Lo cierto es que en esta ocasión, Marta Elena abre el calendario 2010 este viernes 19 de marzo en los espacios abiertos del Centro Comercial Casa Mall, con una sensorial experiencia al desgustar tres vinos de Bodegas Trivento nuevos en Venezuela: Pampas del Sur Blanco Dulce, Pampas del Sur Swett Malbec y Pampas del Sur Tinto con la conducción del especialista en vinos William Alvarez, de Vinos para todos.

Además, los vinos estarán acompañado con tres suculentos platillos propuestos y elaborados en perfecta armonía por el Chef Chucho Rojas de Amuse Bouche.

Marta Elena promete que los aromas y sabores serán los protagonistas de la velada que se llevará a cabo en una noche ambientada bajo un toldo, relajado y disfrutando de una hermosa vista de Caracas, acompañado de música lounge evocando el tango que será mezclada por Jeanra, una noche en donde podrás disfrutar de una experiencia que te relajará un buen rato para reconciliarte con el buen vivir.

¿Que dónde ocurrirá todo esto? En Casa Mall, que se encuentra en la subida Los Naranjos, Municipio El Hatillo, Espacio Abiertos-Terraza, 1er piso 7:30 pm a 9:30 pm

La experiencia requiere de una inversión: 200 Bf.

Y si tienes dudas con los vinos, te recuerdo que el sweet malbec lo tuvimos en la Videoguía del vino en venezuela:

¿Te gustan los vinos blancos? Chardonnay Salentein alcanza medalla de oro

Aunque a veces nos sentimos abrumados por la oferta de vinos argentinos, siempre hay la expectativa de encontrar novedades que nos inviten a seguir apreciando las potencialidades de este país, y un buen ejemplo es Bodegas Salentein.

Esta vez Salentein es noticia porque su Chardonnay 2009 ha obtenido los máximos reconocimientos en el Argentina Wine Awards (AWA), uno de los concursos internacionales más importantes de la industria vitivinícola argentina.

Durante dos días y a puertas cerradas, se desarrolló el certamen de degustación, donde 12 Master of Wine, provenientes de 8 países diferentes, evaluaron la calidad y los avances de la industria vitivinícola argentina. En este contexto Salentein Reserve Chardonnay fue premiado con el máximo galardón, el Trophy para la categoría Chardonnay. Asimismo, el Salentein Reserve Pinot Noir 2008 fue premiado con medalla de Oro.

En esta edición 2010 se presentaron al concurso 650 muestras de vino, el cupo máximo permitido por la organización. De estas muestras sólo 18 alcanzaron el Trophy, 30 fueron medallas de oro y 182 de plata.

El encuentro estuvo organizado por Wines of Argentina y la Corporación Vitivinícola Argentina, con la colaboración de H&C, agencia inglesa encargada del diseño y organización del tasting, y operado por Área del Vino.

El jurado estuvo conformado por los Master of Wine: Sheri Sauter Morano (EUA), Roger Bohmrich (EUA), Barbara Philip (Canadá), Sebastian Payne (R.U.), Rosemary George (R.U.), Jo Ahearne (R.U.), Peter McCombie (Nueva Zelanda), Dirceu Vianna Junior (R.U.), Frank Roeder (Alemania), Madeleine Stenwreth (Suecia), Essi Avellan (Finlandia) y Debra Meiburg (Hong Kong).

Y aunque hasta ahora en la Videoguía de vinos no hemos descorchado una botella de Salentein eso cambiará pronto cuando presentemos un especial de Malbec 2005.