Yellow Tail Shiraz 2006

Otro vino de las tierras bajas de Men at work. La aproximación es parecida a la del pequeño pingüino: etiqueta llamativa, página web de los productores simpática, vino promedio.

Sin embargo, a nosotros nos terminó gustando más éste. Gary Vaynerchuck  utiliza el término Yellow tail como un calificativo casi peyorativo para hablar de vinos sin muchas pretensiones que compite, básicamente, por su precio (algo así como cuando Simon Cowell en American Idol juzga la actuación de uno de sus concursantes como karaoke o cabaret).

Sin embargo, en medio de estas condiciones, el shiraz 2006 fue una experiencia agrdable, con el tanino muy delicado, con los aromas de especias y vainilla y un final moderado, superior a la experiencia que tuvimos con el Little Penguin.

En cualquier caso, Australia cuyos vinos son interesantes de explorar y esperemos a ver si llega esta etiqueta a Venezuela.

50 puntos base

4 color y apariencia general

11 aroma y bouquet

9 sabor y final

5 Calidad general

Total: 79 puntos

Un bono: para explicar la etiqueta que tenemos para los vinos australianos, acá está Men at work y su video de Land down under.

The Little Penguin Shiraz 2006

En términos de vino probablemente lo mejor es ser flexible y olvidarse de dogmas: sin embargo, las etiquetas demasiado "simpáticas" pueden ser indicativo de algo que trata de complementar por un vino, por decir lo menos, promedio.

The little penguin se dedica a hacer vino, según sus propias palabras, amigables y flexibles, el vino perfecto para acompañar comida o para tomar como contrapunto a una buena conversación.

En realidad se trata de un vino bastante modesto, correctamente hecho -no queda dudas- pero sin chispa, sin entusiasmo: uva, frescura y poco más. No llega a ser decepcionante, pero no repondremos el inventario.

Sin embargo, es importante recordar que Wine Spectator lo catalogó como el Wine of the Year 2005 y le otorgó 89 puntos; mientras que el Wine Enthusiast le otorgó 91 puntos al Shiraz y 90 al Cabernet Sauvignon, calificándolos como el Best Buy de fin de año.

Pero la cuestión es que ese análisis de hace dado que el vino cuesta en la mayoría de las partes entre 5 y 6 US $ y en Venezuela, con los Bs. F. 60 que nos costó se pueden buscar alternativas más interesantes.

Igual, es agradable para probar y, además, la página de los productores es muy agradable y se puede pasar un buen rato haciendo el test de personalidad y vino.

Actualización importante: había quedado media botella del vino de cuando lo descorchamos y ál reabrirlo 35 horas después acentuó algunas de sus mejores características en nariz y boca.