tag:blogger.com,1999:blog-79183033269200224752024-03-05T05:47:41.097-04:00Más allá de R. Parker, más acá de M. RollandBlog de vinos: Sabores, texturas, recuerdos y placeres del vino en los comentarios del escritor venezolano Jesús Nieves Montero.Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.comBlogger142125tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-60133932675174176752011-10-31T11:47:00.001-04:302011-10-31T11:48:56.979-04:30Vino y literatura: 1er taller Aprende a escribir cuentos en una atmósfera gourmet<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-ipruiaDiCNoKDcCuPJt2i3e8A_i9aPX04U7Bw78fvvJY_bNw1u1YWCa6ZbU36XsRkzXg_gjRjSCRBNVnXX1G-CaDrEfk0GGMuoHxG46RjrBGMvqdHEI8uTflxm3RkIU1kz3YOM8i5a0/s1600/110330ribera.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 310px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-ipruiaDiCNoKDcCuPJt2i3e8A_i9aPX04U7Bw78fvvJY_bNw1u1YWCa6ZbU36XsRkzXg_gjRjSCRBNVnXX1G-CaDrEfk0GGMuoHxG46RjrBGMvqdHEI8uTflxm3RkIU1kz3YOM8i5a0/s320/110330ribera.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669649055187003346" /></a><br /><b style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">Enogastro Top</b><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(255, 255, 255); ">, experiencias en comida y vino, y </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">De Casta Life & Food </b><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">tienen en placer de invitarles a partir de este lunes 7 de noviembre a las 6:30 pm, al </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">primer Taller El arte de contar historias</b><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">, </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">dictado por el escritor Jesús Nieves Montero</b><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">en las instalaciones de De Casta, en el </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); ">nivel PB del Centro Ciudad Comercial Tamanaco.</b><div style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); "><b><br /></b>El taller, a desarrollarse en <b>cuatro sesiones de dos horas académicas cada unoa los días lunes 7, 14, 21 y 28 de noviembre, de 6:30 a 8 pm,</b> tiene como finalidad explicar los <b>elementos básicos de la técnica de contar un cuento </b>mientras se degusta <b>una copa de vino y se disfruta una muestra</b> de las especialidades de De Casta.</div><div style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); "><br /></div><div style="font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); "><span class="Apple-style-span">Cada sesión contará con la </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">lectura de un relato de un autor consagrado</b><span class="Apple-style-span">, una</span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">breve exposición teórica</b><span class="Apple-style-span"> y el desarrollo de los </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">ejercicios de los participantes</b><span class="Apple-style-span">, en un ambiente distentido que permite, al mismo tiempo, </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">el aprendizaje y el disfrute.</b><br /><br /><span class="Apple-style-span">Para Jesús Nieves Montero, docente de escritura con </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">más de diez años de trayectoria </b><span class="Apple-style-span">en el Instituto de Creatividad y Comunicación (</span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">ICREA</b><span class="Apple-style-span">), la </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">Universidad Metropolitana</b><span class="Apple-style-span"> y </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">Trasnocho Centro Cultural</b><span class="Apple-style-span">, es la oportunidad de llevar el formato tradicional del taller literario a un entorno gourmet, acorde con las inquietudes que ha desarollado como </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">director de la revista Cocina y vino.</b><span class="Apple-style-span"> </span><br /><br /><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">La inversión para participar del taller será de bs. 450</b><span class="Apple-style-span"> y por las características del espacio destinado en De Casta Life & Food para la actividad, </span><b style="color: rgb(34, 34, 34); ">el cupo es limitado</b><span class="Apple-style-span">, por lo que los interesados deben </span><b><span class="Apple-style-span">realizar su inscripción escribiendo al correo</span><span class="Apple-style-span"> <a href="mailto:enogastrotop@gmail.com" target="_blank"><span class="il" style="background-image: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(255, 255, 204); ">enogastrotop</span>@gmail.com</a></span></b></div><div style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); "><br /></div><div style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; text-align: -webkit-auto; background-color: rgb(255, 255, 255); "><br /><b>Sobre Jesús Nieves Montero: </b>(Caracas, 1977)Participó en los talleres de Narrativa del CELARG con Sael Ibañez (1997-98) y deensayo con Jorge Romero León (2001-2002). Es autor de los libros de relatos Casi un juego (1999, mención especial en el Primer Concurso de Autores Inéditos organizado por Monte Ávila Editores), Juegos de amor/Juegos de <wbr>memoria (2001; Comala.com; segundo lugar del Premio Latinoamericanode Literatura Joven Dupont-M.E.E.T); Juegos de perdón (2002; primer lugar en el Premio Internacional de Narrativa convocado por The Cove/Rincón (Miami) y Pegaso Ediciones de Rosario, Argentina). Finalista del Concurso de Cartas de <wbr>amor Mont Blanc, 2006. También es autor de las novelas cortas Últimos juegos (2003) y Pies de barro (2007). Actualmente es profesor del Programa Superior del Instituto de Creatividad y Comunicación y el Diplomado en Escritura Creativa de la Universidad Metropolitana. Ha sido colaborador de las revistas Papel Literario (Diario El nacional, Caracas), Letra en ruta (Universidad de Princeton, USA) y The Barcelona Review (España). Sus relatos han sido traducidos al inglés, francés, chino y esloveno.<br />En el campo del vino, Jesús Nieves Montero ha escrito sobre vino y literatura para el Grupo Gerente (Venezuela) y Grupo Epasa (Diario Panamá América, Panamá). Además, ha sido corredactor y corrector del Semanario de Vinos, asesor de la sección enogastronómica de la revista Cosas deSupermercados Unicasa y desde hace un año produce y conduce los programas para web la Videoguía del vino en Venezuela (<a href="http://guiadelvino.blip.tv/" target="_blank" style="color: rgb(17, 85, 204); ">http://guiadelvino.blip.tv/</a>), El vino de la semana (<a href="http://www.youtube.com/user/jnievesmontero" target="_blank" style="color: rgb(17, 85, 204); ">http://www.youtube.com/user/<wbr>jnievesmontero</a>) y De vinos en Panamá (<a href="http://www.youtube.com/user/devinospanama" target="_blank" style="color: rgb(17, 85, 204); ">http://www.youtube.com/user/<wbr>devinospanama</a>). Actualmente es el autor de la columna Crónicasde la copa de la revista Dominical de Últimas Noticias. En la actualidad es director de la revista Cocina y vino.<br /><br /><b>Sobre De Casta Life & Food: </b>Este es el nombre del concepto gastronómico que ha abierto sus puertas en el CCCT y que combina un bodegón con gran variedad en productos importados y un restaurante con exquisiteces para saborear durante todo el día.<br />En sus anaqueles se pueden ver productos gourmet, variedad en galletas, pastas, aceites de oliva extra virgen y vinagres importados. En el área de congelados destacan las patas de cangrejo, tenazas de langosta, lenguado y cortes de carnes importados.<br />Los vinos tienen, también, un lugar privilegiado en De Casta: Un amplio anaquel pone a la disposición de compradores y comensales toda una gama de caldos argentinos, chilenos, europeos, y una pequeña selección de los vinos de gran reserva. (reseña cortesía de <a href="http://elfogoncreativo.blogspot.com/" target="_blank" style="color: rgb(17, 85, 204); ">http://elfogoncreativo.<wbr>blogspot.com/</a>)<br /></div>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-37521629528459238772011-09-26T22:06:00.003-04:302011-09-26T22:13:11.525-04:30Cuéntanos tu #HistoriaDeVino: Participa y disfruta de Cocina y vino<div style="TEXT-ALIGN: justify">El vino siempre es protagonista de momentos emotivos: como dijo Napoleón Bonaparte sobre el champán: <b>en la victoria se merece y en la derrota se necesita.</b></div><br /><div style="TEXT-ALIGN: justify"></div><br /><div style="TEXT-ALIGN: justify">Por eso, como director de <b>la revista Cocina y vino, escritor y profesor de escritura creativa</b>, junto con <a href="http://www.alimentosfusari.com/">Alimentos Fusari</a> y <a href="http://premiere-travel.com/">Premiere Travel</a>, convocamos al concurso de historias del vino: cuéntanos tu mejor momento relacionado con el vino y puedes compartir de los placeres de la enogastronomía.</div><span class="Apple-style-span"><br /></span><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 233px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" border="0" alt="" src="http://www.sxc.hu/pic/m/c/ci/cierpki/1095381_wine.jpg" /> A continuación, las <b>condiciones de participación</b>:<br /><br /><span class="Apple-style-span">1. Válido para participantes en <b>Caracas </b></span><span class="Apple-style-span">o que puedan trasladarse de forma oportuna.</span><br /><br />2. Los concursantes deben ser <b>mayores de edad.</b><br /><br />3. Los concursantes enviarán a la dirección <b><a href="mailto:jnmcocinayvino@gmail.com">jnmcocinayvino@gmail.com</a></b> su historia que puede ser <b>ficcional o real</b>, en la que <b>el vino juega un papel fundamental</b> y de<b> extensión no mayor a 3500 caracteres.</b> Si se menciona una marca en particular, la misma debe ser distribuida por Alimentos Fusari.<br /><br /><span class="Apple-style-span">4. El participante debe seguir las cuentas <b>@cocinayvino</b> <b>@AlimentosFusari y @Premiere_Travel</b></span><br /><br /><span class="Apple-style-span">5. El concurso <b>comienza el martes 27 de septiembre y cerrará el miércoles 5 de octubre.</b></span><br /><br /><span class="Apple-style-span">6. Un jurado de especialistas en literatura, vinos y gastronomía escogerá la <b>los textos ganadores </b>y se comunicará con el ganador. El resultado será publicado en este blog.</span><br /><br /><br /><div><span class="Apple-style-span">7. </span><span class="Apple-style-span"><b>Los premios son:</b> </span></div><br /><br /><div></div><br /><div><span class="Apple-style-span"><b>a)Primer Lugar:</b> almuerzo o cena para el ganador y un (1) acompañante en un restaurante aliado de Premiere Travel, una cesta de productos de Alimentos Fusari y una botella de vino para acompañar la comida.</span></div><br /><br /><div><span class="Apple-style-span"><b></b></span></div><br /><br /><div><span class="Apple-style-span"><b>b)Segundo</b></span><b> Lugar y tercer lugar:</b> 2 botellas de vino Vistamar cada uno.</div><br /><br /><div><span class="Apple-style-span"><br /></span></div><br /><br /><div><span class="Apple-style-span">8. Los ganadores tendrán <b>una semana para ponerse en contacto</b> con los organizadores y buscar su premio.</span></div><br /><div><b></b></div><br /><div><b>¡Desaten su creatividad y mucha suerte!</b></div>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-74221239667348664402011-02-14T12:04:00.003-04:302011-02-14T12:05:11.695-04:30Amado Sur: un tinto argentino para disfrutar en el Día de San Valentín<iframe title="YouTube video player" width="425" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/DrZ1ZuegGiA" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-38058439295918699442011-02-08T12:02:00.001-04:302011-02-08T12:03:34.158-04:30Un blanco italiano diferente: Falanghina di Sannio 2009 de Vesevo<iframe title="YouTube video player" width="425" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/KVCwweADikk" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-81857038177216027602011-01-31T11:05:00.001-04:302011-01-31T11:06:59.939-04:30Un tinto argentino versátil: Finca las Moras Black label cabernet franc cabernet sauvignon<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="425" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/9FE_JjSncEc" frameborder="0" allowFullScreen></iframe>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-28475820601754358212011-01-30T21:40:00.001-04:302011-01-30T21:42:30.283-04:30Vino, rosas y dos genios: Bill Frisell y Bill EvansDos versiones del standar Days of wines and roses de dos Bill que, desde la guitarra y el piano, asombra con su genialidad.<div><br /></div><div>¡Salud!</div><div><br /></div><div><br /></div><br /><br /><iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="425" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/pwHcLuwg_Ag" frameborder="0" allowFullScreen></iframe><br /><br /><iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="425" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/hGENUvbJac0" frameborder="0" allowFullScreen></iframe>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-35946182857447611062011-01-25T16:42:00.005-04:302011-01-25T16:49:03.987-04:30Cocina emocional y sus técnicas básicas: primer curso del año 2011Este sábado <b>29 de enero</b>, <a href="http://www.facebook.com/pages/COCINA-EMOCIONAL-de-Alex-Arcas/123081597735277">Cocina Emocional</a> inicia sus actividades de este 2011 con un c<b>urso de técnicas básicas de cocina</b> para aprender los fundamentos y salir con algunas nociones de <b>platos perfectos para disfrutar solo o en buena compañía.</b><div><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px;"><br /></span></span></div><div><span style="background-color: transparent; font-style: normal; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; " id="internal-source-marker_0.5237084934018219"></span><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px;">La inversión es de <b>Bs. F. 400</b> a ser depositados en:</span></span></div><div><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; " id="internal-source-marker_0.5237084934018219">Banco: BBV – Banco Provincial de Venezuela</span><br /><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">A nombre de Cocina Emocional C.A </span><br /><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">Cuenta Corriente No: 0108-0021-81-0100411363</span></span></span></div><div><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px;"><br /></span></span></div><div><span class="Apple-style-span"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 15px;"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "></span>A continuación el programa: <b>¡Salud y buen apetito!</b><br /></span></span><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "></span><br /><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: bold; text-decoration: none; ">CURSOS TECNICAS BÁSICAS I</span><br /><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">Concebido para los entusiastas de la cocina, que quieren aprender a trabajar con las técnicas básicas técnicas básicas a través de la elaboración de un menú que cada participante elaborará y degustará.</span> <ol> <li style="background-color: transparent; list-style-type: decimal; font-style: normal; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">TIRADITO DE PESCADO BLANCO</span></p></li> <li style="background-color: transparent; list-style-type: decimal; font-style: normal; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">CONSOME CITRICO CON TIRAS DE POLLO Y BALSAMICO</span></p></li> <li style="background-color: transparent; list-style-type: decimal; font-style: normal; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">PESCADO GAUDI</span></p></li> <li style="background-color: transparent; list-style-type: decimal; font-style: normal; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">ESTOFADO AL VINO TINTO</span></p></li> <li style="background-color: transparent; list-style-type: decimal; font-style: normal; font-family: 'Times New Roman'; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">MACEDONIA DE FRUTAS</span></p></li></ol><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">Las técnicas que se aplicarán en este I taller de Cocina Emocional son:</span><br /><p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: bold; text-decoration: none; ">CORTES</span></p> <ul> <li style="background-color: transparent; list-style-type: disc; font-style: normal; font-family: Verdana; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">VEGETALES: Brunoisse, Juliane, Chifonade, Mirepoix, Macedonia, Concasse</span></p></li></ul><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "></span> <ul> <li style="background-color: transparent; list-style-type: disc; font-style: normal; font-family: Verdana; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">PESCADO: Escamar, Desvicerado, Desespinado, Fileteado</span></p></li></ul><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "></span> <ul> <li style="background-color: transparent; list-style-type: disc; font-style: normal; font-family: Verdana; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">CARNES Y AVES : Despresado, Deshuesado, Cortes</span></p></li></ul> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: bold; text-decoration: none; ">COCCIONES: </span></p> <ul> <li style="background-color: transparent; list-style-type: disc; font-style: normal; font-family: Verdana; font-size: 10pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; "> <p style="TEXT-ALIGN: justify; MARGIN-TOP: 0pt; MARGIN-BOTTOM: 0pt"><span style="background-color: transparent; font-style: normal; font-family: Arial; font-size: 11pt; vertical-align: baseline; font-weight: normal; text-decoration: none; ">Estofado, Salteado, Caldos Y Fondos, Plancha Y Sellado</span></p></li></ul></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBU5Kc4ClkgZbw9g8oWFRCxmoufPvBoRGkft7_1P2V-qiTX-tXXLmKRUi8h_vVHB2sLrXfv02skFOz6UhFDgP_i3bp21GGugu-iMkgymtCMcjd95Hb8hF4EThDOvNAczaZdy3_277ACQRm/s1600/Flyer-Digital-CE-taller-TBI.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBU5Kc4ClkgZbw9g8oWFRCxmoufPvBoRGkft7_1P2V-qiTX-tXXLmKRUi8h_vVHB2sLrXfv02skFOz6UhFDgP_i3bp21GGugu-iMkgymtCMcjd95Hb8hF4EThDOvNAczaZdy3_277ACQRm/s400/Flyer-Digital-CE-taller-TBI.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5566235366605646578" /></a><br /><span style="BACKGROUND-COLOR: transparent; FONT-STYLE: normal; FONT-FAMILY: Arial; COLOR: #000000; FONT-SIZE: 11pt; VERTICAL-ALIGN: baseline; FONT-WEIGHT: normal; TEXT-DECORATION: none" id="internal-source-marker_0.5237084934018219"><br /></span>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-20546078164825778672011-01-24T13:28:00.001-04:302011-01-24T13:29:41.646-04:30Burbujas rosadas desde Argentina: Santa Julia Brut Rosé<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="425" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/dscYmLvHQPo" frameborder="0"></iframe>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-54189214445240575172011-01-17T08:13:00.002-04:302011-01-17T08:16:40.272-04:30Un blanco diferente: Santa Digna Gewürztraminer 2009 en El vino de la semana<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/y7zGvDnnwrk?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/y7zGvDnnwrk?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br />Y si te interesan los grandes tintos de <a href="http://migueltorres.cl/wps/portal/tch">Miguel Torres Chile</a>, no te pierdas esta <a href="http://vinospanama.blogspot.com/2011/01/manso-de-velasco-2005-cabernet.html">videoreseña con Manso de Velasco 2005</a>, su cabernet sauvignon de viñas viejas.Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-72798950505490937882011-01-10T18:00:00.003-04:302011-01-10T18:03:14.386-04:30Carta vieja Sangiovese Limited release 2008 y Déjate caer (Los Tres, (unplugged)Las gran cepa de la Toscana a la manera chilena que invita, literalmente, a "dejarse caer" para disfrutarla.<br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/9FBezuYBRIs?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/9FBezuYBRIs?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/tOnvYcK5yEc?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/tOnvYcK5yEc?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-68009754162567315512010-12-21T15:57:00.005-04:302011-01-10T16:21:57.143-04:30Expovinos Panamá 2008: 2 estampas del vino argentino<span style="font-weight: bold;">Expovinos Panamá 2008. </span>Domingo, día de cierre. Dos <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOp2oN47136FWEZp92bEx9HGAvQ7ukeO_1Nsj-tnF1gXU0HBoXm2MT10IoG7p_05EUdMIUdeSeeu8EjJ51WSjV53GRdZlpu1-TNUmxq1NMuxbX1kYYINBNL5gzzsHsR1viS7EWOnMpzZY4/s1600/expovinos_01.gif"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 258px; height: 37px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOp2oN47136FWEZp92bEx9HGAvQ7ukeO_1Nsj-tnF1gXU0HBoXm2MT10IoG7p_05EUdMIUdeSeeu8EjJ51WSjV53GRdZlpu1-TNUmxq1NMuxbX1kYYINBNL5gzzsHsR1viS7EWOnMpzZY4/s320/expovinos_01.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553236206798022066" border="0" /></a>estampas del vino argentino. <span style="font-weight: bold;">Dos reliquias. </span><br /><br />Primero, mientras degustábamos una copa del <a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2008/08/familia-blanco-bonarda-mairena-2005.html"><span style="font-weight: bold;">Mairena Bonarda 2005</span> de la fa</a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJSvPkp0eJ37lWLi86NaYks08TJjUXnL62KDl73d13hpv7WxL4z4BPcvY8TUrnGDPbviZYlrMfxX6ArTdKvBLCI40SvTmAIsZRLgmzNSQPA0KtnvHFlQoKFnXAIpdKYPkxWxfSnJ-_8BC7/s1600/premio2.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 196px; height: 127px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJSvPkp0eJ37lWLi86NaYks08TJjUXnL62KDl73d13hpv7WxL4z4BPcvY8TUrnGDPbviZYlrMfxX6ArTdKvBLCI40SvTmAIsZRLgmzNSQPA0KtnvHFlQoKFnXAIpdKYPkxWxfSnJ-_8BC7/s320/premio2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553238610671281442" border="0" /></a><a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2008/08/familia-blanco-bonarda-mairena-2005.html">milia Blanco</a>, una señora impaciente por saber si estaría a su alcance el precio del vino en anaquel le preguntó a Gabriel Blanco: <span style="font-weight: bold;">“¿Y cuánto es que cuesta este vino?”</span>. A lo que Blanco, como si esperara un día más antes de ordenar la cosecha, respondió con parsimonia: “señora: <span style="font-weight: bold;">desde que planto las uvas hasta que lo embotellamos y lo despachamos el vino nos cuesta muchísimo</span>. El precio tendría que consultarlo con el importador”.<br /><br />Luego, Fernando Spigatín, de <a href="http://www.domadoswines.com.ar/">Domados</a>, me confió que abriría en breve una botella de <span style="font-weight: bold;">Zaino, su malbec top</span>.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikEMSvxCIhISpxWMp17QfgarD4hui7gsblWWsOOIGTmo7aLadbwXjm1j4BuOwDJ-jxOJWmBCWME61RBpfm9eGKpQGILSWR-C5WRLXWzVu2HAWTcKP1S16-q68aD2sb2wtkNaW9IGGkDoRP/s1600/SL730684.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 105px; height: 141px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikEMSvxCIhISpxWMp17QfgarD4hui7gsblWWsOOIGTmo7aLadbwXjm1j4BuOwDJ-jxOJWmBCWME61RBpfm9eGKpQGILSWR-C5WRLXWzVu2HAWTcKP1S16-q68aD2sb2wtkNaW9IGGkDoRP/s320/SL730684.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553238998980701778" border="0" /></a> Lo decantó mientras me contaba cómo recorrer los viñedos en su caballo era su ideal de felicidad desde que lo hacía con su padre. Esperamos. Y sirvió un líquido casi negro del que surgían <span style="font-weight: bold;">frutas negras, violetas, especias dulces.</span> Recordé a Hubert de Montille en <a href="http://www.imdb.com/title/tt0411674/">Mondovino</a>: no es sólo que el vino sea concentrado sino que su sabor sea profundo. <span style="font-weight: bold;">Y me vi tomando ese vino con mi hijo unos diez años después.</span><br /><br />Le pregunté a Fernando cuánto duraría ese vino. “Fácil <span style="font-weight: bold;">20 años</span>”, dijo. <span style="font-weight: bold;">No necesitaba Wine Spectator ni Robert Parker</span> para creerle al hombre que me había llevado de paseo en el caballo por sus viñedos con su relato. Simplemente nos pusimos de acuerdo y me vendió una de las botellas que le habían so<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0Dm1vY4CDSa8BmDtONMpGpUN77GKG_fEbaAOfVMeL0ctxHAtBKJkS3o-TLjF7SKSy0hYD04bo7_ZSJ3Eg0CxdLDJZdsGVukUBDIl80KerYAt1G0JBC2LPjTiWBkrqdBhpSJFKpEx9DdX/s1600/IMG00633-20101221-1517.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 203px; height: 152px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT0Dm1vY4CDSa8BmDtONMpGpUN77GKG_fEbaAOfVMeL0ctxHAtBKJkS3o-TLjF7SKSy0hYD04bo7_ZSJ3Eg0CxdLDJZdsGVukUBDIl80KerYAt1G0JBC2LPjTiWBkrqdBhpSJFKpEx9DdX/s320/IMG00633-20101221-1517.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5553240013219673874" border="0" /></a>brado de la exposición. Y antes de entregármela, con cuidado, <span style="font-weight: bold;">con letras grandes</span> como siempre he imaginado la caligrafía de varios de los afrancesados protagonistas de los <span style="font-weight: bold;">cuentos de Cortázar</span>, colocó, por primera vez el nombre de mi hijo Manuel Andrés, al dedicarle la botella. Así que <span style="font-weight: bold;">cada 15 de agosto, en su cumpleaños, trato siempre de brindar con vino argentino</span>, por la memoria de Fernando, por los esfuerzos de Gabriel Blanco. <span style="font-weight: bold;">Hasta que se cumpla el destino del Zaino</span> y sea descorchado para brindar con Manuel. Por eso siempre me emociono cuando grabamos videocasts con vinos argentinos.<br /><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/4CmX_S0j7kw?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/4CmX_S0j7kw?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/wGCiVZRlo6g?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/wGCiVZRlo6g?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-73774209882705250032010-12-17T17:18:00.004-04:302011-01-10T16:21:57.149-04:30Styx, Babe y el Balmoral de Rosemount Estate<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWk-qWXdzWh4jIR7m5Vwjs96HsF75iM7yLz_LKuN6rLPiEdHVh4AsHOt9GHn4wclq7jBHNIxQI_iR8kyqMdR3JGKrf3N4HBqI2lXIrDs-S8_WRCA514yEC5V_0le_reHC-CsrUZzWhuyyj/s1600/balmoral.jpg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 121px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWk-qWXdzWh4jIR7m5Vwjs96HsF75iM7yLz_LKuN6rLPiEdHVh4AsHOt9GHn4wclq7jBHNIxQI_iR8kyqMdR3JGKrf3N4HBqI2lXIrDs-S8_WRCA514yEC5V_0le_reHC-CsrUZzWhuyyj/s320/balmoral.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551776426842485554" border="0" /></a>Hace unos <span style="font-weight: bold;">tres años</span>, cuando ya pensaba que <span style="font-weight: bold;">mi diciembre sería apacible y familiar</span>, resultó que <span style="font-weight: bold;">me llamaron de última hora para un proyecto interesante</span>. Era buen dinero pero <span style="font-weight: bold;">exigía de mí dedicación exclusiva</span> incluyendo los días alrededor de las fiestas: 24 de diciembre hasta el mediodía, igualmente el 31, y todos los demás días unas ocho horas.<br /><br />Cuando salía, alrededor de las cuatro de la tarde, como estaba bastante cerca de <a href="http://www.licoresmundiales.com/">Licores Mundiales Las Mercedes</a>, <span style="font-weight: bold;">me detenía a ver los vinos</span>. Generalmente no compraba nada porque no quería caminar con las botellas pero <span style="font-weight: bold;">anotaba deseos para próximas visitas.</span><br /><br />Coincidió esta situación con que <a href="http://venetoamerica.com/">la importadora Veneto América</a> comenzó a traer <a href="http://www.rosemountestate.com.au/">los vinos de Rosemount Estate</a>, desde la gama económica hasta <span style="font-weight: bold;">los iconos Balmoral y Mountain Blue</span>, y desde que aparecieron en anaquel, me dije que me compraría un Balmoral.<br /><br />No vi luz con el proyecto porque <span style="font-weight: bold;">aunque todo salía bien, no daban ganas de hacer nada más</span>, así que me limitaba a esas visitas de window shopping. Todo hasta que, como era de esperarse, <span style="font-weight: bold;">el Balmoral se terminó y, todavía ahora, lo lamento.</span><br /><br />El <span style="font-weight: bold;">Mountain Blue sí lo he tomado</span> en diversas ocasiones, incluida su fiesta de lanzamiento en Venezuela -gracias a la gentil invitación de <a href="http://mayasommelier.blogspot.com/">la sommeliere Maya García</a>- pero <span style="font-weight: bold;">todavía m</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWZariA9sl7fcxEeeUF5UHbHDrC-pcxH-0SV6YdsgyYR7Qt_a15KrYB1FSXn-irzcU51Jx4fR7aESJwzQyEy7MKAscSgzaFkNJiNUgw4r0tecZHoqUyRyjgAoHpV1oIp8k6EpJccRDNQoj/s1600/dennis.gif"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 137px; height: 194px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWZariA9sl7fcxEeeUF5UHbHDrC-pcxH-0SV6YdsgyYR7Qt_a15KrYB1FSXn-irzcU51Jx4fR7aESJwzQyEy7MKAscSgzaFkNJiNUgw4r0tecZHoqUyRyjgAoHpV1oIp8k6EpJccRDNQoj/s320/dennis.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5551776754398242386" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">e debo el Balmoral.</span><br /><br />Lo más curioso es lo siguiente: ese diciembre, <a href="http://www.vh1la.com/">VH1</a> pasó un conteó de las mejores baladas rock de la historia y, aunque sea una declaración de un boquete en mi cultura de música popular, <span style="font-weight: bold;">realmente nunca había escuchado Babe de Styx</span> y, justamente, la canción estaba incluida en el conteo que incluía una entrevista con <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Dennis_DeYoung">Dennis DeYoung</a> y una versión que hacía él solo al piano, dedicada a su esposa. Las cinco partes del conteo, aparte de <a href="http://www.cbs.com/primetime/csi/">CSI Las Vegas</a>, fueron los únicos programas de televisión que vi en esos días.<br /><br />Ahora que me gusta tanto<span style="font-weight: bold;"> Babe siempre me hace recordar el Balmoral. Y me d</span><span style="font-weight: bold;">a como notalgia.</span><br /><br /><object height="340" width="560"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/v6UhJ3xLEK8?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/v6UhJ3xLEK8?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" height="340" width="560"></embed></object>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-11870428898483343002010-11-22T14:37:00.002-04:302011-01-10T16:21:57.155-04:30Opciones de vinos espumantes en El vino de la semana<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/KZ9l-LwvQdw?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/KZ9l-LwvQdw?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/5JgjyMrS65w?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/5JgjyMrS65w?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/8_frMFrK6TY?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/8_frMFrK6TY?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/FOAQvdHrUS4?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/FOAQvdHrUS4?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/A7B6HAWSnsw?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/A7B6HAWSnsw?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-40735803046671752692010-11-20T15:57:00.003-04:302011-01-10T16:21:57.160-04:30Presentación de degustación especial de Primitivo con motivo del Día del Zinfandel<div class="prezi-player"><style type="text/css" media="screen">.prezi-player { width: 425px; } .prezi-player-links { text-align: center; }</style><object id="prezi_gfidrbspq115" name="prezi_gfidrbspq115" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" width="425" height="344"><param name="movie" value="http://prezi.com/bin/preziloader.swf"/><param name="allowfullscreen" value="true"/><param name="allowscriptaccess" value="always"/><param name="bgcolor" value="#ffffff"/><param name="flashvars" value="prezi_id=gfidrbspq115&lock_to_path=0&color=ffffff&autoplay=no&autohide_ctrls=0"/><embed id="preziEmbed_gfidrbspq115" name="preziEmbed_gfidrbspq115" src="http://prezi.com/bin/preziloader.swf" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always" width="425" height="344" bgcolor="#ffffff" flashvars="prezi_id=gfidrbspq115&lock_to_path=0&color=ffffff&autoplay=no&autohide_ctrls=0"></embed></object><div class="prezi-player-links"><p><a title="Presentación para la degustación de 3 primitivos de Puglia con motivo del Día Internacional de la cepa Zinfandel" href="http://prezi.com/gfidrbspq115/zinfandel-international-day-2010/">Zinfandel International Day 2010</a> on <a href="http://prezi.com">Prezi</a></p></div></div>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-91503668594722907142010-11-09T17:40:00.002-04:302011-01-10T16:21:57.166-04:30Selección de tintos argentinos<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/DBQfiLznIjI?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/DBQfiLznIjI?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/NkezCkslarE?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/NkezCkslarE?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/xd_1_6YEwfM?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/xd_1_6YEwfM?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/YHT6psP0fSo?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/YHT6psP0fSo?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/LDhlkVpc450?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/LDhlkVpc450?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/Lm5OL-VKWTU?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/Lm5OL-VKWTU?fs=1&hl=es_ES&color1=0x5d1719&color2=0xcd311b" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-80769030639130365672010-10-08T12:58:00.003-04:302011-01-10T16:21:57.176-04:30El Vino Toma Caracas regresa este 14 de octubre<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbsBHxCPsiSTYQUXsU_7gZ0W3PgpfOYNuvpqOUa2Rf5MuuCSkeDP2F8TLh9j-nTNBSWPC55sXfiYMsT2E9YT37xjz-0tHZFrqCBME8J4ymxS-QRkF-ccvmHov_NoUbH7jpaRT197lDMN0/s1600/IMG_1188.JPG"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 179px; height: 238px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbsBHxCPsiSTYQUXsU_7gZ0W3PgpfOYNuvpqOUa2Rf5MuuCSkeDP2F8TLh9j-nTNBSWPC55sXfiYMsT2E9YT37xjz-0tHZFrqCBME8J4ymxS-QRkF-ccvmHov_NoUbH7jpaRT197lDMN0/s1600/IMG_1188.JPG" alt="" border="0" /></a>El Vino Toma Caracas es, verdaderamente, <span style="font-weight: bold;">una institución</span> porque, durante los últimos 4 años, <span style="font-weight: bold;">de la mano de Vladimir Viloria</span> nos hemos reunido, hemos degustado, hemos aprendido y hemos disfrutado de muchísimas novedades que luego llegarían a nuestros anaqueles.<br /><br />Por eso, es que no es exageración decir que El Vino Toma Caracas (EVTC) es <span style="font-weight: bold;">el evento de vinos más importante y multitudinario del país. </span>Verdadera fiesta urbana convertida en tradición que se adueña una vez más de los espacios abiertos del <span style="font-weight: bold;">Centro San Ignacio.</span><br /><br />Los días <span style="font-weight: bold;">14, 15 y 16 de octubre</span> de <span style="font-weight: bold;">6 a 11 pm</span> una representativa muestra de los mejores vinos nacionales e importados podrá ser degustada gracias a la presencia de los expositores participantes en la 9na. edición. La esperada feria se realiza como es costumbre con la presencia de stands divididos en zonas o pabellones según el país de orígen, tales como <span style="font-weight: bold;">Argentina, Chile, Francia, Italia, Portugal, Uruguay y Venezuela</span>.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZesXkBDqr9566DBLE0S0tpqtOwFe9D-k74c7BCTCkqmGd9QD2ziiGM9073NCGOS7NkwK87850TQWUxrSYv4vZ6CfjUqkkcHJVJTUoF7ouJHXJ95LlZ5LKp-NBJ_pukCM1l1fRd7VEOpvn/s1600/Afiche+EVTC+9na+edici%C3%B3n%282%29.png"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 246px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZesXkBDqr9566DBLE0S0tpqtOwFe9D-k74c7BCTCkqmGd9QD2ziiGM9073NCGOS7NkwK87850TQWUxrSYv4vZ6CfjUqkkcHJVJTUoF7ouJHXJ95LlZ5LKp-NBJ_pukCM1l1fRd7VEOpvn/s320/Afiche+EVTC+9na+edici%C3%B3n%282%29.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5525730425044889890" border="0" /></a><br /><br />Abierto al público en general, la dinámica para participar es muy sencilla. Las personas mayores de 18 años de edad podrán adquirir por el monto de <span style="font-weight: bold;">120 Bs.F, una cuponera canjeable por 06 degustaciones de su preferencia, más una copa de obsequio</span> y una botella de agua mineral.<br /><br />Las casas distribuidoras e importadores <span style="font-weight: bold;">descorcharán cientos de botellas</span>, muestras del portafolio de productos que suele presentar novedades. <span style="font-weight: bold;">El buen servicio y la temper</span><span style="font-weight: bold;">atura adecuada son garantizados por el valioso apoyo de sommeliers profesionales.</span><br /><br />Habrá una mayor<span style="font-weight: bold;"> presencia musical con DJ´s y bandas en vivo</span>, ello le dará más swing para que la gente se sienta en una atmósfera todavía más envolvente.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Se recomienda utilizar el eficiente servicio de TransChacao</span>, transporte público de ese municipio, cuyas paradas cercanas al Centro San Ignacio facilitan dejar los vehículos en estacionamientos privados aledaños para hacer más fluido el acceso y brindar, por ende, la comodidad del visitante con la seguridad que brinda la zona.<br /><br />(fotografía dfe Vladimir Viloria publicada originalmente en <a href="http://amavimujeresamantesdelvino.blogspot.com/">Amavi</a>)Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-16181500579991173642010-09-24T10:26:00.000-04:302011-01-10T16:21:57.182-04:30Nuestra degustación en el Día Internacional de la Garnacha<div style="width:425px" id="__ss_5277539"><strong style="display:block;margin:12px 0 4px"><a href="http://www.slideshare.net/elproximojuego/degustacin-por-el-da-internacional-de-la-garnacha-2010" title="Degustación por el Día Internacional de la Garnacha 2010">Degustación por el Día Internacional de la Garnacha 2010</a></strong><object id="__sse5277539" width="425" height="355"><param name="movie" value="http://static.slidesharecdn.com/swf/ssplayer2.swf?doc=garnachaday2010-100924095215-phpapp01&stripped_title=degustacin-por-el-da-internacional-de-la-garnacha-2010&userName=elproximojuego" /><param name="allowFullScreen" value="true"/><param name="allowScriptAccess" value="always"/><embed name="__sse5277539" src="http://static.slidesharecdn.com/swf/ssplayer2.swf?doc=garnachaday2010-100924095215-phpapp01&stripped_title=degustacin-por-el-da-internacional-de-la-garnacha-2010&userName=elproximojuego" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="355"></embed></object><div style="padding:5px 0 12px">View more <a href="http://www.slideshare.net/">presentations</a> from <a href="http://www.slideshare.net/elproximojuego">elproximojuego</a>.</div></div>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-89965401702860869672010-09-24T07:51:00.000-04:302011-01-10T16:21:57.189-04:30<br />It is high time that Grenache/Garnacha enjoyed some time wallowing in the spotlight of international attention. The southern Rhône, best known for Châteauneuf-du-Pape and dominated by the historic Grenache grape, is one of the wine world’s brightest stars at the moment, offering reliably satisfying and complex, ageworthy wines at a decent price year in and year out. Roussillon to the west is making better and better wines from its vast area of Grenache Noir, Blanc and Gris vines, both red and white table wines and a wide range of stronger liquids with real character.<br /><br />But of course the variety’s origins are almost certainly Spanish, or rather Aragonese, and it is in Spain where, as Garnacha, it arguably offers an even wider range of flavours and styles than it does in France. Ever since I started visiting Spanish wine regions, I have wondered why it is that Tempranillo always seems to attract more reverence than Garnacha. I suspect that it was simply that Garnacha was so widely planted and was therefore regarded almost as a weed, whereas Tempranillo seemed more exotic and therefore noble. It seems a great shame to me that the proportion of Garnacha planted in Spain’s premier fine wine region Rioja has fallen well below 10%.<br /><br />In my view some of the best-value wines in the world today are made from old-vine Garnacha grown in Spain’s less famous regions such as Calatayud and Campo de Borja. Like most well-grown Grenache/Garnacha, when yields are limited, these wines have wonderfully attractive juicy, spicy fruit, and can be charming even in extreme youth.<br /><br />This is not to say that Garnacha is unable to make wines for long ageing. The extraordinarily concentrated wines of Priorat have eloquently proved the reverse, just as the best wines of the southern Rhône can continue to develop in bottle for decades.<br /><br />Not all Grenache/Garnacha is marvellous of course. There are Grenache vines in California’s Central Valley that seem unable to produce anything more exciting than bland, medium sweet pink wine. But several of that state’s so-called Rhône Rangers have shown that the variety can make truly fine wine in the Golden State, just as it can in Australia – again, often from particularly old vines.<br /><br />Dark-skinned Grenache/Garnacha is a particularly amiable blending ingredient, willingly moulding itself to the particular, different and complementary qualities of varieties such as Syrah/Shiraz and Mourvèdre/Monastrell. And this admirable characteristic is arguably even more marked for the lighter-skinned Grenache Blanc which seems to combine so well with the likes of Viognier, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc, Picpoul and Clairette.<br /><br />And then we must not forget the particular qualities of the related Lladoner Pelut, and Cannonau as the variety is known on the Italian, once Aragonese, island of Sardinia. How fascinating it is to trace social history through the distribution of vine varieties.<br /><br />Due to a prior commitment, I, unfortunately, cannot attend the Grenache Symposium this year. So I am left offering my support only from a distance and anticipating with interest the outcome of the symposium and its plans for the future of all things Grenache. I’m sure that all participants will learn an enormous amount at the Symposium and am only sorry that I will not be there.Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-51985310564294408022010-09-23T17:06:00.006-04:302011-01-10T16:21:57.194-04:30¿Cuál es el encanto de la garnacha?<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifpv1dblOBM1lCubAePhvV-FARt4DNVtaTu8DpW_foR0byAGawTHonnMSQK5jEeb0lfBe0Dk3U3PWGm72ss-crZI4qZfh0d1SEvnzh2QJsGcL96G3_fEVIuSdGRyHIvz9vhUyV85dZ703T/s1600/uva_garnacha_priorato.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 147px; height: 197px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifpv1dblOBM1lCubAePhvV-FARt4DNVtaTu8DpW_foR0byAGawTHonnMSQK5jEeb0lfBe0Dk3U3PWGm72ss-crZI4qZfh0d1SEvnzh2QJsGcL96G3_fEVIuSdGRyHIvz9vhUyV85dZ703T/s320/uva_garnacha_priorato.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5520226712390080274" border="0" /></a>El encanto de la Garnacha se podría resumir en <span style="font-weight: bold;">tres simples palabras: versátil, voluptuosa y aterciopelada.</span> De hecho, cuando es uno de los componentes de la mezcla de un vino determinado, es precisamente esos atributos los que le aporta al producto final.<br /><br />En <span style="font-weight: bold;">el Priorat</span>, la garnacha, cuando se une con la tempranillo, la syrah o la cabernet sauvignon, <span style="font-weight: bold;">es la cepa que articula la elegancia y la potencia de los vinos.</span><br /><br />En <span style="font-weight: bold;">el Ródano</span>, balancea las especias de la syrah para producir los espectaculares <span style="font-weight: bold;">Cotes du Rhone y Chateauneuf du Pape</span> y, más recientemente, en los <span style="font-weight: bold;">Estados Unidos</span>, ha servido para producir una <span style="font-weight: bold;">nueva expresión de estos vinos franceses.</span><br /><br />Desde <span style="font-weight: bold;">vinos rosados hasta fortificados</span>, en varietales ligeros o es<span style="font-weight: bold;"> fastuosas mezclas</span>, la garnacha es una uva a tener siempre en cuenta para disfrutar sus encantos e <span style="font-weight: bold;">ir a la caza de sus distintos matices.</span><br /><br />Por eso mañana 24 de septiembre, <span style="font-weight: bold;">Día Internacional de la Garnacha</span>, Por eso, hemos decidido tener <span style="font-weight: bold;">una pequeña experiencia para adentrarnos en los sabores y texturas</span> de esa uva que a veces en nuestro país puede pasar como una ilustre desconocida.<br /><br />La cuestión es sencilla: <span style="font-weight: bold;">será el día viernes 24 a las 7 pm</span>, en un lugar que compartiremos con los interesados y consistirá en:<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Picadas</span> de la mano del <a href="http://twitter.com/fernandofranz">chef Fernando Franz Quintero</a>, <span style="font-weight: bold;">incluyendo un postre </span><a style="font-weight: bold;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3VbRfZoiJL4df7S-Hh2bWOL6buBFji7DuhD7YKcz88ewuodnXM5cycLMw0AwAV9F8Zbsmp3h7WEIq6Kt7phq7KntYjaMY6X6fEaPqtg7lxTh7fiGzybVU-IX1TAJ0c_qEXiyLmqPrkzhQ/s1600/Garnacha.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 138px; height: 207px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3VbRfZoiJL4df7S-Hh2bWOL6buBFji7DuhD7YKcz88ewuodnXM5cycLMw0AwAV9F8Zbsmp3h7WEIq6Kt7phq7KntYjaMY6X6fEaPqtg7lxTh7fiGzybVU-IX1TAJ0c_qEXiyLmqPrkzhQ/s320/Garnacha.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5520228691409179570" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">de chocolate para explorar la armonía de garnacha y chocolate venezolano.</span><br />Degustación de 4 vinos diferentes. Nos estaremos dedicando a<span style="font-weight: bold;"> la garnacha española de Montsant, campo de Borja y Navarra.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">La inversión será de bs. F. 150</span>, depositados (depósito o transferencia) antes del viernes. Son poquitísimos cupos pues simplemente extendimos una experiencia familiar a un par de amigos más que nos quisieran acompañar.<br /><br />Cualquier duda o comentario, <span style="font-weight: bold;">puedes escribirnos a elproximojuego@gmail.com</span><br /><br />¡Salud!Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-53266171045668481562010-09-22T08:56:00.005-04:302011-01-10T16:21:57.206-04:30Día Internacional de la Garnacha, tenemos algo preparado, ¿te animas?<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHJj7BwmIt9zjU-gkS59yiDYHygt6YASNT4AnRMtlMWhT7E72i7mkipfWXv2S9LNBwYZ4i_VOy-SBIf9baGdOBv0HYu1yo5nlSkzEXPknz_hPCRhEG_SZZOcAWJ83IEaod6r3WEtLByB4T/s1600/garnacha1.jpg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 221px; height: 166px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHJj7BwmIt9zjU-gkS59yiDYHygt6YASNT4AnRMtlMWhT7E72i7mkipfWXv2S9LNBwYZ4i_VOy-SBIf9baGdOBv0HYu1yo5nlSkzEXPknz_hPCRhEG_SZZOcAWJ83IEaod6r3WEtLByB4T/s320/garnacha1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5519729992656375234" border="0" /></a>¿Te habías preguntado a cuál uva se refería al hablar de aquellas que llevan por nombre Abundante, Aleante, Aleantedi Rivalto, Aleante Poggiarelli, Alicant Blau, Alicante, Alicante Grenache, Aragones, Bois Jaune, Cannonaddu, Cannonadu Nieddu, Cannonau, Cannonau Selvaggio, Canonazo, Carignane Rosso, Elegante, Francese, Gamay del Trasimeno, Garnaccho Negro, Garnacha Comun, Garnacha Negra, Garnacha Roja, Garnacha Tinta, Garnatxa Negra, Garnatxa Pais, Gironet, Granaccia, Granaxa, Grenache Noir, Grenache Rouge, Kek Grenache, Lladoner, Mencida, Navaro, Navarra, Navarre de la Dordogne, Navarro, Negru Calvese, Ranconnat, Red Grenache, Redondal, Retagliadu Nieddu, Rivesaltes, Roussillon Tinto, Roussillon, Rouvaillard, Sans Pareil, Santa Maria de Alcantara, Tentillo, Tintella, Tintilla, Tinto Menudo, Tinto Navalcarnero, Tocai Rosso, Toledana y Uva di Spagna?<br /><br />Pues la respuesta es una: <span style="font-weight: bold;">Garnacha, y el 24 de septiembre</span> es <a href="http://www.grenachesymposium.com/">su Día Internacional.</a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-MkX8JVHmuZG4_oEN7BWA9d8KQMMWYzystc9cmZ_CVOMgcXvDO1LQEGqal-X0rjnjOzlnyLlvYqvacDr8BBewRlHlYV3LRCX9sZgI2ulUY_73hdYoC8CnjVFGRrVXqEx6NKiBIxPvqM_3/s1600/Savethedate24sept.gif"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 220px; height: 160px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-MkX8JVHmuZG4_oEN7BWA9d8KQMMWYzystc9cmZ_CVOMgcXvDO1LQEGqal-X0rjnjOzlnyLlvYqvacDr8BBewRlHlYV3LRCX9sZgI2ulUY_73hdYoC8CnjVFGRrVXqEx6NKiBIxPvqM_3/s320/Savethedate24sept.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5519732129140982962" border="0" /></a><br /><br />En Francia es una de las vedettes del Ródano y en España, desde su enclave natural en el Priorat, le da batalla a la tempranillo.<br /><br />Por eso, hemos decidido tener <span style="font-weight: bold;">una pequeña experiencia</span> para adentrarnos en los <span style="font-weight: bold;">sabores y texturas</span> de esa uva que a veces <span style="font-weight: bold;">en nuestro país puede pasar como una ilustre desconocida.</span><br /><br />La cuestión es sencilla: será el día <span style="font-weight: bold;">viernes 24 a las 7 pm</span>, en un lugar que compartiremos con los interesados y consistirá en:<br /><br />Picadas de la mano del chef <a href="http://twitter.com/fernandofranz">Fernando Franz Quintero</a>, <span style="font-weight: bold;">incluyendo un postre de chocolate</span> para explorar la armonía de garnacha y chocolate venezolano.<br />Degustación de <span style="font-weight: bold;">4 vinos diferentes</span>. Nos estaremos dedicando a la <span style="font-weight: bold;">garnacha española</span> de <span style="font-weight: bold;">Montsant, Aragón y Navarra.</span><br /><br />La <span style="font-weight: bold;">inversión será de bs. F. 150, depositados </span>(depósito o transferencia) antes del viernes. Son <span style="font-weight: bold;">poquitísimos cupos</span> pues simplemente extendimos una experiencia familiar a un par de amigos más que nos quisieran acompañar.<br /><br />Cualquier duda o comentario, <span style="font-weight: bold;">puedes escribirnos a elproximojuego@gmail.com</span><br /><br />¡Salud!Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-26020763431210520522010-09-19T11:04:00.011-04:302011-01-10T16:21:57.212-04:303er Tuityvinos de Caracas: Desbordando Azafrán<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKy0LWvDvQt2Zy1lue4IB5SQ6HMwJp58xhYHiWkZfUBLg8XlXmfJfWFPkxfS6FUHy9OSu3CqWc8pZpAKezutN8tK4CGeAcp8q4zIs7sIZhhlv4jEa797CU4SxyXOmOunHSLktAo5tB6QHE/s1600/DSCN8625.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 186px; height: 140px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKy0LWvDvQt2Zy1lue4IB5SQ6HMwJp58xhYHiWkZfUBLg8XlXmfJfWFPkxfS6FUHy9OSu3CqWc8pZpAKezutN8tK4CGeAcp8q4zIs7sIZhhlv4jEa797CU4SxyXOmOunHSLktAo5tB6QHE/s320/DSCN8625.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518779702919102226" border="0" /></a>Ayer, 18 de septiembre, nos reunimos en <span style="font-weight: bold;">el tercer tuityvinos de Caracas</span>, esta reunión de tuiteros amantes del vino que surgió como una casualidad, pero que ya hoy no para de sorprendernos por la posibilidad de <span style="font-weight: bold;">encontrarnos con vinos y con amigos</span> que, posiblemente, de otra manera no hubiéramos conocido.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Más de 40 botellas</span> de malbec y cabernet argentino -tema del evento- más algunas "desviaciones", <span style="font-weight: bold;">más de 50 personas</span> y un after hours que se extendió <span style="font-weight: bold;">hasta pasadas las 4 am </span>quedan como testimonio de que, después de dos ediciones, <span style="font-weight: bold;">todavía Tuityvinos tiene esa magia de hacernos pasar una velada diferente.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >La dulce espera por los caballeros argentinos</span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC1knZtcS7jgM07VQKHT4n8Ox175j9YuWmywudy73K8n9BBIyNEq-hWqbYExcW4KAHwRvWjvJFVpGTmgDlH6gSNLuDWzkEVQjdh2UY5eygo0yInxvTZX3K7x9RJUcsCmM1VMhk4lyME39O/s1600/x2_2bcc0e1"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 237px; height: 178px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC1knZtcS7jgM07VQKHT4n8Ox175j9YuWmywudy73K8n9BBIyNEq-hWqbYExcW4KAHwRvWjvJFVpGTmgDlH6gSNLuDWzkEVQjdh2UY5eygo0yInxvTZX3K7x9RJUcsCmM1VMhk4lyME39O/s320/x2_2bcc0e1" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518671285435066770" border="0" /></a><br />No hay dudas de que, desde <a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2010/05/primer-tuityvinos-de-caracas-de-todo.html">el primer tuityvinos de Caracas</a> hemos crecido. Esta vez, cuando llegamos a la sede del evento, el <a href="http://www.azafranrestaurant.com/">restaurante Azafrán de CCCT</a>, ya nuestros amigos de <a href="http://elgourmeturbano.blogspot.com/">Gourmet urban</a><a href="http://elgourmeturbano.blogspot.com/">o</a> y <a href="http://vinosparatodos.com/Vinoswrpr/">Vinos para todos</a>, estaban conversando y nos recordaron que esta vez había más manos.<br /><br />Lo primero que cambió fue que, gracias a los amigos de <a href="http://www.alimentosfusari.com/">Alimentos Fusari</a>, pudimos recibir a nuestros amigos con un pequeño brindis con el <span style="font-weight: bold;">Ventus blanco de Bodegas del Fin del Mundo</span> de la Patagonia, para ir calentando motores.<br /><br />Además, contamos con gente como el amigo José Fernández, de <a href="http://www.chepacookies.com.ve/">ChepaCookie's</a> que con sus muestras de postres estuvo hipnotizando a la gente: lástima que no era <a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2010/07/noche-de-blancos-y-rosados-en-el-2do.html">el segundo Tuityvinos</a> que fue de blancos y <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6ud_RcSVk1M9Z6vEDaNL7in7jPCJfWJOUnZaXYUGPu1Nn8zOwf1OHTo8Sqre_HML7hxk6j2qWPlwFBzbmPFHRnDGs9XsfR_WCizsYJRM5OJ8MtFU30oGaFXYaR5qyYnL6ieqHNDxp5Fg/s1600/cheesecake.jpg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 172px; height: 113px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6ud_RcSVk1M9Z6vEDaNL7in7jPCJfWJOUnZaXYUGPu1Nn8zOwf1OHTo8Sqre_HML7hxk6j2qWPlwFBzbmPFHRnDGs9XsfR_WCizsYJRM5OJ8MtFU30oGaFXYaR5qyYnL6ieqHNDxp5Fg/s320/cheesecake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518655396410780354" border="0" /></a>rosados y entre los blancos llegaron varios late havest que, estamos seguros -y pronto lo comprobaremos- maridan muy bien con sus postres.<br /><br />Lo cierto es que<span style="font-weight: bold;"> la gente, de manera natural, se fue acomodando</span>: algunos prefirieron el refugio dentro del restaurante en las mesas o en la barra, otros las mesas del pasillo donde estaban más a sus anchas, pero no faltó ni una silla ni una copa para que, <span style="font-weight: bold;">a eso de las 8:20 pm, comenzáramos a disfrutar.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;"><span style="font-size:130%;">De lo general a lo particular: una odisea de vinos</span><br /></span><br />Soy sincero: pese a no tomar vinos para poder estar pendiente de los detalles, perdí la cuenta de las rondas que servimos, pero <span style="font-weight: bold;">fueron entre 10 y 11 tandas de 3 o 4 vinos cada una.</span> Comenzamos con lo ligero, desde el <span style="font-weight: bold;">Trapiche joven Cabernet sauvignon</span>, pasando por <span style="font-weight: bold;">Los Cardos Malbec de Bodegas Doña Paula.</span><br /><br />Seguimos por los vinos de <span style="font-weight: bold;">Catena y Lurton</span>, nos desviábamos a San Juan con C<span style="font-weight: bold;">asa Montes y Graffigna</span>, hacíamos una excursión a <span style="font-weight: bold;">Cafayate con Etchart</span> pero, repetidamente, vo<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhabdIwRJH7OnIepkQuDUS3BwbzXOJxMKwYWA259dmvJ-C_L54cHWVq7sio95uTH9FZcHJ3lPryVealelUgydM5x01ewjbz4H4F58kK9Mq7I7SHUMHp4xSWSq7fWjJZ6tWb5H_xA75mLA8C/s1600/164338722.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhabdIwRJH7OnIepkQuDUS3BwbzXOJxMKwYWA259dmvJ-C_L54cHWVq7sio95uTH9FZcHJ3lPryVealelUgydM5x01ewjbz4H4F58kK9Mq7I7SHUMHp4xSWSq7fWjJZ6tWb5H_xA75mLA8C/s320/164338722.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518658408741417490" border="0" /></a>lvíamos a <span style="font-weight: bold;">Mendoza de la mano de franceses, italianos y hasta chilenos como con Trivento y Kaiken.</span><br /><br />Las copas, que limpiábamos con un spray, fueron pasando de los colores más granate hasta <span style="font-weight: bold;">el opulento violáceo de los malbec.</span> Y es que con cada tanda que pasaba, comenzaron a aparecer <span style="font-weight: bold;">los pesos pesados.</span><br /><br />El <span style="font-weight: bold;">Gran Reserva de Navarro Correas</span>, el <span style="font-weight: bold;">Kaiken Ultra</span>, <span style="font-weight: bold;">Don Nicanor</span> (que ya hemos tenido <a href="http://blip.tv/file/2913122">en la Videoguía de vinos</a>), <span style="font-weight: bold;">Salentein</span> y <span style="font-weight: bold;">Jean Bousquet Reserva</span>, cada uno presentando una oportunidad de conocer un gran vino en un ambiente relajado.<br /><br />Y, finalmente, llegamos a la penúltima tanda con un <span style="font-weight: bold;">Zuccardi Q</span> y, sobre todo, un <span style="font-weight: bold;">Zuccardi Serie A</span> y un <span style="font-weight: bold;">Escorihuela Gascón Malbec</span>, vinos que <span style="font-weight: bold;">no se distribuyen en Venezuela</span> y que, como el resto de la selección, representaba <span style="font-weight: bold;">el espíritu del Tuityvinos: compartir gustos, curiosidades, dudas y descubrimientos</span> en el mundo del vino.<br /><br />Y digo penúltima porque, por confusión sobre el tema de esta edición, <span style="font-weight: bold;">llegaron algunos buenos vinos que no eran ni malbec ni cabernet</span> -algunos ni siquiera argentinos-, pero también eran muy buenos.<br /><br />Así descorchamos un <span style="font-weight: bold;">Marqués de Casa Concha Merlot</span> (que presentamos en <a href="http://www.youtube.com/watch?v=b8r0ijIpctU">De vinos en Panamá</a>) de la cosecha histórica chilena 2007, un <span style="font-weight: bold;">Thomas Hyland Shiraz de Penfold's </span>(Australia) y un <span style="font-weight: bold;">Etchart Privado Torrontés.</span><br /><br />Por turnos, los presentábamos <span style="font-weight: bold;">William Álvarez (de Vinos para todos)</span>, <span style="font-weight: bold;">Vanessa Barradas </span>(sommeliere, acá su blog <a href="http://vanessabarradas.blogspot.com/">Asesorías Gourmet</a>) y yo, mientras que el equipo de Azaf<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCxktPOjAAQ_6lFE64FC5XWHQixklDIiy1ZVyeevUQW34s4_btBHi_EhVNtBhzAl0hzCwwsRW39tMFhaHfj0KKtXlelb_-dDSm9zqVnZggU_pbqZfO5jey9ify4hKQd1g71ts7ppyTxRcO/s1600/x2_2bd20c0"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 235px; height: 177px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCxktPOjAAQ_6lFE64FC5XWHQixklDIiy1ZVyeevUQW34s4_btBHi_EhVNtBhzAl0hzCwwsRW39tMFhaHfj0KKtXlelb_-dDSm9zqVnZggU_pbqZfO5jey9ify4hKQd1g71ts7ppyTxRcO/s320/x2_2bd20c0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518666357196296306" border="0" /></a>rán nos ayudaba a servir, aunque, finalmente, fueron los amigos Gilberto Pagua (<a href="http://www.antociano.net/blog/">La casa de Antociano</a>) y Rita de Barros (<a href="http://twitter.com/RitaDeBarros">@RitaDeBarros</a>) quienes se remangaron las camisas y fueron <span style="font-weight: bold;">llevando, mesa por mesa, el placer del buen vino.</span><br /><br />En el camino hubo rifas gracias a los amigos de <a href="http://www.novatosdelvino.com/">Novatos del vino</a> y <a href="http://www.alimentosfusari.com/">Alimentos Fusari</a>, había gente que se despedía, llegaba gente nueva pero, lo cierto es que desde las 7 pm, Tuityvinos invadió Azafrán y <span style="font-weight: bold;">a eso de las 9 ya lo teníamos desbordado.</span><br /><br />Hasta Jordi Miró (<a href="http://twitter.com/jordimirobruix">@jordimirobruix</a>) y Guillermo Amador (<a href="http://twitter.com/modulor">@modulor</a>), los padres del <a href="http://www.twiteq.com/">Twiteq</a> nos acompañaron y, como no podía ser de otra manera, disfrutaron del vino pero también pidieron tequeños (branding extremo).<br /><br />Yo salí cerca de la medianoche pero al despertar esta mañana vi como e<span style="font-weight: bold;">l after hours se había extendido hasta las 4 am: ¡Salud!</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >Tuityvinos, vinos y memoria</span><br /><br />Quien me conoce sabe lo importante que es para mí el vínculo entre <span style="font-weight: bold;">vinos y literatura y, para mí, ambos también son mem</span><a style="font-weight: bold;" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8rN205O6tvziRZxKvMS-H9C8Z1MSOf-A8lQ8orUciLnh7Inl6Di7Tw-mqZr33AMqzO33quv_Xx1yhkEgHsd8X2hDgPLthpOWq1OI2XUGn7mj1dK4TnNtnMWJeX22ua9u9FdYXHzmUabMt/s1600/x2_2bca9d5"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 268px; height: 202px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8rN205O6tvziRZxKvMS-H9C8Z1MSOf-A8lQ8orUciLnh7Inl6Di7Tw-mqZr33AMqzO33quv_Xx1yhkEgHsd8X2hDgPLthpOWq1OI2XUGn7mj1dK4TnNtnMWJeX22ua9u9FdYXHzmUabMt/s320/x2_2bca9d5" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518665090032357634" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">oria</span>. Por eso, quiero dedicar este apartado especial para el momento más emotivo de la noche, cuando nuestro amigo Daniel (<a href="http://twitter.com/warmth">@warmth</a>) presentó para nosotros sus vinos: llevó un par de Colección Privada de Navarro Correas porque era el vino favorito de su abuelo, ya fallecido.<br /><br />El hecho de estar allí cerca de él y poder escucharlo <span style="font-weight: bold;">celebrar a su abuelo de esa manera</span>, le puso nueva perspectiva y le dio nuevo significado al concepto del Tuityvinos: <span style="font-weight: bold;">es el tipo de momentos que, difícilmente, hay en una cata o degustación tradicional.</span><br /><br />Pero, como la memoria se construye día tras día, ya <span style="font-weight: bold;">nos preparamos para el último Tuityvinos de este 2010</span>, que, les adelanto, será <span style="font-weight: bold;">sobre vinos espumosos</span> y estoy seguro que todos descubriremos que hay una variedad tremenda de la cual escoger.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">¡Salud y en un par de meses nos vemos!</span>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-43880509274160078712010-09-02T21:23:00.002-04:302011-01-10T16:21:57.217-04:30Momento No. 2: Chateau Domecq, sorpresa mexicana del 1er #tuityvinos<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOVFSuYuO4J-bgGzQ7AIvaFs_1qKenmwEj9583RO-oJZwmK1hyphenhyphenpX7AzXUvCvlDBdRT06wPz4xxmw_h3T6HlGXRPgyq9WLW-nwStIW3YzhxD47j9DfbW6tnY5jEgXNRT4iSemkkcDovdwxF/s1600/chateau+domecq.jpg"><img style="float: right; margin: 0pt 0pt 10px 10px; cursor: pointer; width: 243px; height: 197px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOVFSuYuO4J-bgGzQ7AIvaFs_1qKenmwEj9583RO-oJZwmK1hyphenhyphenpX7AzXUvCvlDBdRT06wPz4xxmw_h3T6HlGXRPgyq9WLW-nwStIW3YzhxD47j9DfbW6tnY5jEgXNRT4iSemkkcDovdwxF/s320/chateau+domecq.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5512499707511275410" border="0" /></a>Cuando convocamos el 1er Tuityvinos no teníamos ningún tema, orientación o restricción: confiamos en el criterio y, sobre todo, la generosidad de los participantes.<br /><br />Y si bien es difícil decir que hubo algún vino que no dio la talla, en el otro extremo, el de los grandes deleites de la noche, hubo una estrella que brilló con firmeza: el <span style="font-weight: bold;">Chateau Domecq 2005</span> de <a href="http://www.domecq.com.mx/">Casa Pedro Domecq</a>, vino mexicano llevado por <span style="font-weight: bold;">Jesús Bastidas</span>, autor del blog <a href="http://www.novatosdelvino.com/">Novatos del vino</a>.<br /><br />Creo que quien lo probó difícilmente olvidará esos <span style="font-weight: bold;">toques elegantes y mentolados</span> que le da su composición de <span style="font-weight: bold;">nebbiolo y cabernet sauvignon</span>, así como la forma como, a cada momento que pasaba en copa, iba evolucionando.<br /><br />Sin duda alguna, un momento memorable que esperamos <a href="http://twtvite.com/tuityvinos3">repetir este sábado 18 de septiembre </a>con los malbec y cabernet argentinos.<br /><br />¡Salud!Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-68644970775811304102010-09-01T06:04:00.004-04:302011-01-10T16:21:57.223-04:30Momento No. 1: Chateau Indage, el vino de apertura del 1er #tuityvinosLa idea del Tuityvin<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.independent.co.uk/multimedia/archive/00015/12wine_15893t.jpg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 222px; height: 298px;" src="http://www.independent.co.uk/multimedia/archive/00015/12wine_15893t.jpg" alt="" border="0" /></a>os, como lo hemos<a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2010/04/estamos-organizando-un-tuityvinos-te.html"> comentado previamente</a>, comenzó cuando Gonzalo (<a href="http://twitter.com/GonzaloAGR">@GonzaloAGR</a>) y Adriana (<a href="http://twitter.com/EnofilosLounge">@EnofilosLounge</a>) y me recordaron que les había prometido compartir una botella de <a href="http://www.indagegroup.com/">Chateau Indage</a> Chantilly que había comprado en una venta especial de la importadora <a href="http://www.venetoamerica.com/">Veneto América</a>.<br /><br />Se trataba de una botella especial pues es <span style="font-weight: bold;">un vino elaborado en la India</span>, un chardonnay verdaderamente diferente.<br /><br />Pues, cuando pasó de ser la reunión de 3 amigos a una oportunidad de <span style="font-weight: bold;">casi 50 amantes del vino</span> para compartir <span style="font-weight: bold;">gustos, experiencias, conocimientos y descubrimientos</span>, no podía ser de otra manera: <span style="font-weight: bold;">la primera botella que abrimos</span> el 1ero de mayo de 2010, fue precisamente la mía.<br /><br />Lo que no sabíamos era <span style="font-weight: bold;">con ese descorche comenzaba esta serie de encuentros</span> tan entretenidos para celebrar al vino.<br /><br />Acá la videodegustación del <span style="font-weight: bold;">Chateau Indage Chardonnay</span> en la <a href="http://guiadelvino.blip.tv/">Videoguía del vino en Venezuela</a>.<br /><br /><embed src="http://blip.tv/play/AYG861QA" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" height="390" width="480"></embed><br /><br />¡Salud!Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-32428468797100969542010-08-25T12:43:00.003-04:302011-01-10T16:21:57.229-04:30¿Vas al 3er Tuityvinos de Caracas? ¡Revisa estas buenas opciones!El 18 de septiembre, a partir de las 7 pm en el restaurante Azafrán estaremos en el 3er Tuityvinos de Caracas. Será una velada recia de tintos argentinos malbec y cabernet sauvignon. ¿Estás indeciso sobre qué llevar? Acá te presento unas buenas opciones:<br /> aprox. Bs. F.<br /><br />Vino Etchart Rio de Plata Malbec - Cabernet 47.65 <br />Vino Postales del Fin del Mundo Cabernet Sauvignon - Malbec 79.50 <br />Vino Chateau Vieux Cabernet - Merlot 129.75 <br />Vino Alamos Cabernet Sauvignon 82.50 <br />Vino Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon 84.50 <br />Vino Baudron Oak Cabernet Sauvignon 90.75 <br />Vino Caballero de la Cepa Cabernet 66.90 <br />Vino Doña Paula Estate Cabernet Sauvignon 97.05 <br />Vino Etchart Privado Cabernet Sauvignon 71.60 <br />Vino Famiglia Bianchi Cabernet Sauvignon 99.85 <br />Vino Finca Flichman Gestos Cabernet Sauvignon 79.50 <br />Vino Gran Lurton Cabernet Sauvignon 159.00 <br />Vino Jean Bousquet Reserva Cabernet 139.50 <br />Vino Kaiken Cabernet Sauvignon 72.50 <br />Vino Navarro Correas Colección Privada Cabernet Sauvignon 86.00 <br />Vino Terrazas de los Andes Reserva Cabernet 119.90 <br />Vino Trapiche Roble Cabernet Sauvignon 79.75 <br />Vino Alamos Malbec 82.50 <br />Vino Alta Vista Premium Malbec 84.50 <br />Vino Altosur Malbec 49.90 <br />Vino Baudron Oak Malbec 90.75 <br />Vino Caballero de la Cepa Malbec 66.90 <br />Vino Cavas de Santos Gran Malbec 79.40 <br />Vino Don Nicanor Malbec 105.00 <br />Vino Doña Paula Estate Malbec 89.50 <br />Vino Etchart Privado Malbec 71.60 <br />Vino Famiglia Bianchi Malbec 99.85 <br />Vino Felino Malbec 149.00 <br />Vino Finca Flichman Gestos Malbec 79.50 <br />Vino Finca Flichman Misterio Malbec 59.50 <br />Vino Finca La Celia Reserva Malbec 91.05 <br />Vino Finca Sophenia Malbec 84.00 <br />Vino Graffigna Centenario Malbec 129.50 <br />Vino Humberto Canale Estate Malbec 79.90 <br />Vino Jean Bousquet Reserva Malbec 139.50 <br />Vino Kaiken Malbec 72.50 <br />Vino La Chamiza Reserva Malbec 67.50 <br />Vino Lurton Reserva Malbec 97.50 <br />Vino Navarro Correas Colección Privada Malbec 86.00 <br />Vino Nieto Senetiner Malbec D.O.C. 85.10 <br />Vino Nieto Senetiner Reserva Malbec 71.00 <br />Vino Norton D.O.C. Malbec 75.50 <br />Vino Passo Doble Tupungato 69.50 <br />Vino Raza Argentina Premium Malbec 85.00 <br />Vino Santa Julia Reserva Malbec 68.50 <br />Vino Susana Balbo Crios 66.50 <br />Vino Terrazas de los Andes Reserva Malbec 119.90 <br />Vino Trapiche Roble Malbec 79.75 <br />Vino Trivento Reserva Malbec 65.35Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7918303326920022475.post-85412532107958250332010-08-25T12:16:00.006-04:302011-01-10T16:21:57.234-04:30¿Listos para el 3er #tuityvinos de Caracas? ¡Ya tiene lugar y fecha!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZCpRryWKWKWLD6VmGLecxQvYOyg5h1P8_bbb0eQsB1Xm75GR5Ej_edp4_VSJh0rNx3K_GBBZWC4dveMHDSSfE2JJh6vQFHUXP3fS7Bk0jYSETiedGhDx5dZKQqPNmBaDNdF3Am_lauua/s1600/tuityvinosazafran.jpg"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 194px; height: 129px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZCpRryWKWKWLD6VmGLecxQvYOyg5h1P8_bbb0eQsB1Xm75GR5Ej_edp4_VSJh0rNx3K_GBBZWC4dveMHDSSfE2JJh6vQFHUXP3fS7Bk0jYSETiedGhDx5dZKQqPNmBaDNdF3Am_lauua/s320/tuityvinosazafran.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5509391325310362402" border="0" /></a>El sábado <span style="font-weight: bold;">18 de septiembre</span>, desde las <span style="font-weight: bold;">7:00 pm</span>, estaremos en <span style="font-weight: bold;">El restaurante Azafrán</span>, en el <a href="http://www.miccct.com/">CCCT</a>, en el pasillo que sigue al Burguer King (PB), en el <span style="font-weight: bold;">tercer</span><span style="font-weight: bold;"> #tuityvinos de Caracas</span>: una convocatoria amplia, plural, a la que todo tuitero que lo desee puede asistir cumpliendo unos pocos requisitos:<br /><ol><li> Llevar <span style="font-weight: bold;">una botella</span> de <span style="font-weight: bold;">malbec o cabernet argentino</span> (acá tienes <a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2010/08/vas-al-3er-tuityvinos-de-caracas-revisa.html">nuestras recomendaciones</a>) pues en esta oportunidad el evento será temático;</li><li> <span style="font-weight: bold;">60 bs.</span> que cobra el local por el descorche que incluye servicio de agua potable durante la noche y la primera ronda de tapas<br /></li><li> Una pequeña <span style="font-weight: bold;">presentación</span> para que en pocos minutos nos cuente por qué eligió esa botella; </li><li> Y, por sobre todas las cosas, muchas <span style="font-weight: bold;">ganas de compartir, conversar y disfrutar</span>.</li></ol>Si te perdiste el primer #Tuityvinos <a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2010/05/primer-tuityvinos-de-caracas-de-todo.html">puedes leer acá</a> y si te perdiste <a href="http://parkerrolland.blogspot.com/2010/07/noche-de-blancos-y-rosados-en-el-2do.html">el segundo lee acá</a> y si no te enteraste que hicimos <span style="font-weight: bold;">el primero en Ciudad de Panamá</span> <a href="http://vinospanama.blogspot.com/2010/08/primer-tuityvinospty-tuityvinos-es.html">revisa este link</a> para que tengas una idea de lo bien que lo pasamos. Y si quieres acompañarnos el sábado 18 de septiembre, puedes confirmar tu participaciòn <a href="http://twtvite.com/tuityvinos3">haciendo click acá.</a><br /><br /><span style="font-weight: bold;font-size:180%;" >De cómo nació el #tuityvinos</span><br /><br />Todo comenzó el sábado 24 de abril de 2010 a eso de las 7 de la noche. Leo a través de mi <a href="http://www.tweetdeck.com/">Tweetdeck </a>que La viña del Señor, uno de los pocos locales especializados en vinos en Caracas, promueve la iniciativa <span style="font-weight: bold;">#traetuvino</span>: el objetivo es que la gente se acerque al local con su botella, pague <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuB4bxrk1w5UieNYyQQmfbU1G4IP-CB86nc3svLhnWT06E1JoAf4Itf3MF1ry-ddTDL1d7bPSzdQw4QNFM63QnSbp0HMmCVVv6IT2yXzOukAfqDxzJ5lBlDBccOsZBEShbxa7p0uh39LXD/s1600/tweetdeck.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 251px; height: 162px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuB4bxrk1w5UieNYyQQmfbU1G4IP-CB86nc3svLhnWT06E1JoAf4Itf3MF1ry-ddTDL1d7bPSzdQw4QNFM63QnSbp0HMmCVVv6IT2yXzOukAfqDxzJ5lBlDBccOsZBEShbxa7p0uh39LXD/s320/tweetdeck.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464067247884947058" border="0" /></a>un descorche de bs. 60 y comparta con sus amigos en este espacio del Centro Comercial San Ignacio donde, además, podrá acompañar su botella elegida con <span style="font-weight: bold;">las tapas que allí preparan</span>.<br /><br />La cosa es que con algunos de mis colegas entusiastas del vino, como <span style="font-weight: bold;">Adriana y Gonzalo</span> de <a href="http://enofiloslounge.ning.com/">Enofilos Lounge </a>y <span style="font-weight: bold;">Leticia Estéves</span> de <a href="http://www.facebook.com/group.php?gid=49695890573">Uva's Wine Bar</a> nos debíamos una salida y pensé que era una buena idea aprovechar esta alternativa de La viña del Señor.<br /><br />Primer obstáculo: el próximo sábado era 1ero de mayo, Día del Trabajador. Consulto en el twitter del local y me responden que trabajarán normalmente. Consulto con los primeros interesados y me dicen que están dispuestos a acompañarnos. Y desde ese momento comenzó la gente en nuestros TL a preguntar, le pusimos hashtag <a href="http://search.twitter.com/search?q=%23tuityvinos+">#tuityvinos </a>y después de 4 horas de conversar y compartir, entre entusiastas y aficionados de todos los niveles, quedamos con ganas de repetir, lo hicimos el sábado 24 de julio y sabíamos que pronto tenía que darse esta tercera oportunidad.<br /><br /><span style="font-size:180%;"><span style="font-weight: bold;">¿Qué es #Tuityvinos?</span></span><br /><br />Una oportunidad para que <span style="font-weight: bold;">desde el tuitero más aficionado</span> o incluso reticente <span style="font-weight: bold;">hasta el más experto</span> y quisquilloso en el tema de los vinos <span style="font-weight: bold;">nos conozcamos y compartamos</span>, copa en mano, de la conversación. Además, esperamos que la presentación que cada uno haga de su botella nos permita <span style="font-weight: bold;">conocer alguna etiqueta</span> que hayamos pasado por alto en los anaqueles.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkKihT9kKimgTvl72MLkx0FFmGPudmBcCyzUaXYF4shyrd0FQ0wTtjetRF26q3l9RDiCUGzZfIyUQYim4ouLp21IaPOz8i71FM-B1aF-uuWn6D1qj4JKLUm488xMlGrvTqIZeaoLDelNL/s1600/copaVino.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 174px; height: 217px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkKihT9kKimgTvl72MLkx0FFmGPudmBcCyzUaXYF4shyrd0FQ0wTtjetRF26q3l9RDiCUGzZfIyUQYim4ouLp21IaPOz8i71FM-B1aF-uuWn6D1qj4JKLUm488xMlGrvTqIZeaoLDelNL/s320/copaVino.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464067543219615522" border="0" /></a><br /><span style="font-size:180%;"><span style="font-weight: bold;">¿Qué no es #Tuityvinos?</span></span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">No es un típico “caernos a palos”</span> criollo ni <span style="font-weight: bold;">tampoco “echarnos unos vinitos por ahí”</span>. En lo particular, <span style="font-weight: bold;">para mí nunca el vino es excusa</span> para las relaciones sociales, al revés: <span style="font-weight: bold;">el vino siempre es el protagonista</span> y lo social, lo amistoso surge cuando coincidimos personas que compartimos ese entusiasmo.<br /><br /><span style="font-size:180%;"><span style="font-weight: bold;">¿De verdad cualquier persona puede ir?</span></span><br /><br />Es en serio: <span style="font-weight: bold;">sólo se necesita llevar la botella</span>, la razón de la selección y los 80 bs. del descorche, así como tomar previsiones por si van a comprar tapas en el local. <span style="font-weight: bold;">No hay ningún cobro de entrada</span> o nada por el estilo.<br /><br /><span style="font-size:180%;"><span style="font-weight: bold;">Pero nunca he comprado vino para un evento y tengo dudas</span></span><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWqRLBJCijhWOwGK4PitiWJRISNMin0uOK23QAGOlfqJtpBLjC3kqBLyscF5vc9Vzz5-_utIeACwXYPlu91TJleKKoO2z6TloIWUT7iqEZRF15jN57JS_SF4MsbuBB6JoPO11dt6h33uxN/s1600/twitter.jpg"><img style="margin: 0pt 0pt 10px 10px; float: right; cursor: pointer; width: 220px; height: 148px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWqRLBJCijhWOwGK4PitiWJRISNMin0uOK23QAGOlfqJtpBLjC3kqBLyscF5vc9Vzz5-_utIeACwXYPlu91TJleKKoO2z6TloIWUT7iqEZRF15jN57JS_SF4MsbuBB6JoPO11dt6h33uxN/s320/twitter.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5464067793559493762" border="0" /></a><br />Nos puedes contactar via Twitter a <a href="http://twitter.com/gourmeturbano">@gourmeturbano</a>, <a href="http://twitter.com/antociano">@Antociano</a>, <a href="http://twitter.com/walezca">@walezca</a> <a href="http://twitter.com/mayasommelier"> </a>y a mí, <a href="http://twitter.com/elproximojuego">@elproximojuego</a> , y con gusto te daremos la orientación que necesites.<br />Recuerda: sábado, 18 de septiembre, 3er #tuityvinos de Caracas, puedes confirmar tu participaciòn <a href="http://twtvite.com/tuityvinos3">haciendo click acá.</a><br /><br />Y, como escribiría Adriana, <span style="font-weight: bold;">#ChinChin</span>Jesús Nieves Monterohttp://www.blogger.com/profile/16864215718248022711noreply@blogger.com0